炸饼

作者: 小幸福的幸福 | 来源:发表于2020-10-02 22:40 被阅读0次

以前,老妈每次做炸饼都是前一天晚上九点多发面,半夜还要再起床揉一下面团。

我按照老师教的方法和面,醒面十分钟就开始做。

老妈一度质疑:面是不是有点硬,这么短的时间就发好面了。

我说试试吧。如果不行,也不是老师的方法不行,是我的水温没有控制好。

炸饼做好了,那是相当好啊!好的我只顾着吃,忘记拍照了。

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