（一）提婆达多与佛陀的对立。
1. 虽然不许杀生，但可以吃肉。在早期佛典里，还有提到居士用鱼和肉来供养僧人的。你也许会想：如果有哪个僧人用更高的标准自律，就是不吃肉，会不会赢得更多的尊重呢？
2. 答案是否定的，因为不吃肉是提婆达多教派的主张。
3. 提婆达多在佛教里的地位，大约相当于撒旦在基督教里的地位。
4. 提婆达多是佛陀的堂兄弟，但却叛离佛陀，自立一派，毕生事业就是想方设法加害佛陀，还处处和佛陀反着来。
5. 佛陀既然允许吃肉，提婆达多就把吃肉列为饮食禁忌。所以，佛陀弟子如果有谁不吃肉，那就等于站在了提婆达多那一边。
（二）吃肉也是有讲究的。
1. 佛陀虽然允许吃肉，但有些肉是不能吃的。
2. 到底哪些肉不能吃，不同佛典有不同的说法。有的从肉食种类上说，人肉、象肉、狮子肉、狗肉、蛇肉等等不能吃；有的从动机上说，出家人不能主动向人讨肉吃；有的从杀生角度上说，只有三净肉可以吃。
3. 所谓三净肉，是说僧人既没看见，也没听说，更没怀疑这个肉是特地为自己杀来吃的。
4. 等大乘佛教兴起，禁忌标准就提高了。《大般涅槃经》属于大乘经典，借佛陀之口说，所谓三净肉，只是方便的说法，佛门弟子什么肉都不该吃。
5. 小乘佛教当然不干了，说佛陀教导代代相传，哪能说改就改？
一、南泉禅师到了晚年时，突然间开斋吃荤。完全不顾什么佛门清誉，也不顾一代宗师的形象而大口吃肉。
事实上，并非像大家想象的那样。他是厌倦了得天下之蠢材而教之，教这样一群白痴简直就是对牛弹琴，痛苦得很。
他为了解决自己的痛苦，于是吃起了肉。白痴群众们牢记世尊的话，就离开了禅师。佛快寂灭的时候，阿难尊者问佛：“佛灭后，众生以何为师？”
佛回答：“以戒为师！”白痴们对佛经的理解，似乎也只是记住了这些。对于南泉禅师的吃肉问题，自然就不会找南泉学习至高无上的禅宗纲要了。
南泉禅师说：“你看，只要一盘肉，就赶跑了这些闲神野鬼，多痛快呀！”
二、破山禅师喝酒吃肉的故事
出家人是不能吃肉的，这是出家人严格遵守的戒律，但是破山禅师身为颇有影响的高僧，居然破戒当众吃肉是怎么回事呢？
这是一个真实的故事。
这件事还要从当时的战乱开始说起。明末清初交替的时候，枭雄当道，生灵涂炭。那个时候巴蜀有一位名为李立阳的将领，耳闻世人对破山禅师的尊崇，也就向破山请教佛法。
李立阳为人凶残暴虐，杀戮无数，匪名令人胆战，破山禅师早有耳闻。破山借机劝解和引导他，可是李立阳并不为之所动，他认为打仗杀人是军人理所当然的事。
一次，李立阳打了胜仗，他邀请破山禅师来到军营，他向禅师炫耀自己的战功，并指着捕获的俘虏，表示将杀掉这些俘虏。破山禅师见此再次劝导，李立阳面露不悦，可在众人面前，又不好发作，于是回复道：“大师，你是僧人，吃斋念佛是你的本分；我是军人，打仗杀人自然也是我的本分。这是天经地义的事！要不然大师你吃肉喝酒，我也就不再杀人了。”李立阳一句戏谑之言，本意要让破山无话可说，岂料破山抓起席上肉块便吃了起来，端起酒一饮而尽，说道：“老僧救生灵于涂炭，何忍如来一戒乎！”
高僧如此行为，让众人瞠目。众目睽睽之下，李立阳似乎耶深为感动，他吩咐手下，将那些侯斩的俘虏放了。一时间，破山开斋吃肉喝酒，破戒救人的消息传遍大江南北。而李立阳也自此虔诚皈依于破山门下，成为破山点化的又一在家弟子。
三、同为出家人，道济禅师，既不是没菜吃，又没人逼迫，为什么要吃肉喝酒呢？
印光大师说：“道济禅师，乃大神通圣人，欲令一切人生正信心，故常显不思议事。”
欲令众生生信就可以破戒吗？不是的。永明延寿禅师说过，如果你的修为能达到割自己的心肝如同割草木，那你可以吃肉；如果你能修到喝酒与喝尿一样毫无区别的时候，那你可以喝酒。
所以，道济禅师的修行到达这样的境界了吗？
印光大师说：“彼吃了死的，会吐活的。某等吃了死的，连原样的一片一块也吐不出，好妄学，而且以教人乎？”意即道济禅师吃下死物能吐出活的来，（他吃了两只熟鸽子，然后往地上一吐，竟能吐出两只活鸽子来。）没有这样的本事就不可以学他。
显然道济禅师有这样的修为，他吃肉喝酒不仅吃菜喝水没有差别，还能超度众生。除了弘法故作疯癫示现神通外，为了救度众生，他也常常装疯扮傻示现神通。
有些高僧大德在吃肉，你为什么不可以吃？
另外，一些人会想：有些高僧大德也在吃肉啊！我们为什么不可以吃呢？但是，我们能和他们比吗？我们有没有他们那样的修证？有没有他们那样的能力呢？如果有，你当然可以吃肉；如果没有，自己考虑该怎样做。
这些高僧大德度化众生的方法是不可思议的。《普贤上师言教》里讲过，那洛巴去找帝诺巴上师的时候，帝诺巴没有在看书，也没有在打坐，他在吃鱼！他烧了很大一堆火，旁边放了一盆活鱼，抓一条到火里，烧熟了就吃。但人家是在度，不是在吃；而我们只是在吃，不是在度啊！这完全不一样！
再说，其他人吃肉或吃素，他们堕落到地狱时我们也不会去地狱，他们往生净土时和我们也没有关系。所以，每个人都是自作自受，自己行善得善报、造恶得恶果。
总之，其他人吃肉也好，不吃也好，我们只要看自己有没有这样的能力，不要去和别人比，比是没有用的。
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