在白银，每隔一段时间就会特别想吃一碗面。无论是大肉面还是肉干拌都是热爱
大肉面应该算是白银本地的特色美食了
因为这种风味的大肉面只有白银有甚至只有白银区有
身为白银人
你可以不知道哪里的火锅好吃
你也可以不知道哪里好玩
但是说到白银华蓉的大肉面和肉干拌，小编忍不住咽了咽口水……
12：10，很准时
学生党、刚下班的人们都乌央乌央地涌进“华蓉小吃部”
“来一个汤面！”
”下两个干拌！”
“一个把子面加份肉臊子！”
“……”
每天的饭点，这里就像一个热闹的食堂。憋了半天的话和饿到空虚的肚子，大口大口的吞咽，眉飞色舞间，仿佛能看到筷子挑面瞬间飞出的汤汁！
“华蓉小吃部”开在白银老城区最繁华的大十字附近，像小编这样80后，很多都是吃着他家的大肉面长大的！
93年开店到现在已经整整25年了，没有豪华的装修，没有华丽的广告，甚至在几年前，冬天吃面还得围着炉子坐在四处透风的帆布棚下面，就为了吃上这一口热乎的大肉面！
鸡汤大肉面汤浓味醇，把子面肥而不腻，时间久了口口相传，现在已经成为白银的特色美食了！
有了二十多年时间的沉淀，经常会有大老远开着车从外地赶来就为了尝尝这一口面的食客。
吃上的，连连称赞，意犹未尽，只恨自己肚子太小，不能一次品尝到鸡汤大肉面，肉干拌，把子面……
由于太晚了，没有吃上的，站在门口始终不愿离开，满心都是遗憾……
很多人会说白银是小城市，没有大都市的繁华，没有更多的机会，想去更远的地方寻找更好的发展，但是真的走出去了，又有多少人在深夜会想念这个慢节奏的小城市，在饥肠辘辘时想念这一碗肉干拌……
摄影：树
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