再也不想和闺蜜聊天了
来蛙知道之后
再也不想跟闺蜜聊天了
光顾着吃,哪空得出嘴巴聊
蛙知道推出新菜,老蛙又添猛料
吃货福利尝鲜价,超值折扣
热辣新品来袭
一只牛蛙在川菜里,只有你想不到没有大厨做不到的!蛙知道又出吃蛙新规矩了。
飘香蛙
飘香蛙还没到桌上就引来口水满地,容纳川菜精髓的汤底,香味四溢名副其实。
健硕的“健美先生”在这样的汤锅里也会融化的异常鲜美。
沸腾酸汤蛙
沸腾酸汤蛙热油最后的淋入可以瞬间激发出所有食材的香气,也是川菜最大的魅力!
沸腾蛙是一锅两吃,虽然刚上桌只看到一大锅红汤,汤底可藏了一群健美蛙哦。
吃完蛙肉的汤底,鲜美有余,随便烫上一份食材都鲜美无比。
虾虾对决
小龙虾
特色蒜泥龙虾&四川麻辣小龙虾大振食欲的蒜泥,够麻、够辣、够香的十三香!总是让人难以取舍。
满满的蒜泥,蒜泥的鲜香完全融入到虾肉,吃虾之前先吸掉虾头留下的蒜泥和虾黄,才叫满足!
麻辣鲜香稍带着一丝药膳味,十三香的小龙虾吃着就是两个字,带劲!
虾身干净、个头大、肉质嫩滑蛙知道龙虾的个头超级大,每一只都有膏,肉质紧实而饱满,入口九分弹牙,十分满足!
香辣虾
香辣虾专治各种嘴馋没食欲,汁浓味道,色泽红亮,香辣诱人!
开背去掉虾线的干净大虾,一只虾一口塞不下,香辣虾优势在于不用手剥,连壳一起吃更香脆。
经典蛙回顾
招牌沸腾酸汤蛙、干煸蛙、藤椒蛙,蛙知道里的蛙,能满足你对蛙所有的幻想!
干煸蛙
干煸蛙一锅连配菜都酥到家的蛙!用色拉油、牛油混合几十种香料熬制出来的秘制锅底是美味秘诀。
提前炸过的牛蛙,金黄酥脆,再由秘制底料烹调,精细入味!咬开干煸蛙的酥皮,里面白嫩的肉质瞬间弹出来!
竟然在蛙知道的干煸蛙里吃到了年糕!炸过的年糕,外酥里糯!配菜土豆条,完爆KFC的薯条!还有香辣的藕片,一口一口停不下。
藤椒蛙
藤椒蛙一锅显山不漏水的蛙!虽然汤色清新,配菜素净而且还肉嫩汁多,但是这满满的藤椒都盖住蛙肉了就知道这口感一定不简单。
藤椒蛙属于想较清淡的口味,刚入口是鲜美肥嫩,忍不住想在嘴里多回味回味,入喉才能感受满口微麻,配菜的莴笋、丝瓜、黄瓜也是鲜麻爽口越吃越带劲!
蛙知道推荐正宗川菜
双椒掌中宝
双椒掌中宝花椒、泡椒、青椒、红椒,还有正宗红油经典川菜做法,麻、辣、鲜、香齐聚。
爱吃辣的吃货一定不能错过,掌中宝为鸡腿骨节处的软骨,口感脆嫩,烹饪易入味。
川式无骨鸭掌
川式无骨鸭掌去骨的鸭掌事先调味烧好,布好底料,淋入滚油瞬间香气四溢。滚油不仅冲淡了辣椒的呛辣,更激散出食材的鲜香。经典的酸萝卜和酸菜,生津又开胃,点亮整道菜的风味。
麻辣乌鸡爪
麻辣乌鸡爪麻辣刺激味蕾,剁碎的混合辣椒、够麻、够辣、够香、爽口入味,去骨乌鸡爪不用吐骨头也是极好。
椒麻口水鸡
口水鸡有"名驰巴蜀三千里,味压江南十二州"的美称。佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。大厨说一定要品味到正宗口水鸡的才能体会到这样的滋味。
剁椒皮蛋
剁椒皮蛋最见功夫的就是汤汁了,大厨秘制的剁椒酱一直是引以为傲的招牌,不管大菜小菜都离不开。
伤心凉粉
伤心凉粉四川当地客家特色小吃,作为川菜有传闻是辣到让人流眼泪误以为吃的人在伤心,所以叫伤心凉粉,小编亲测可信。
玉米烙
玉米烙香甜可口,一直是一款超聚人气的小吃,即可当主食又可当甜点。还有着金玉满堂、团圆美满、吉祥如意的美好寓意。
金馒头
麻辣鲜香爽,之后来盘甜甜蜜蜜的甜点,此餐足矣!
独特空间精致川菜馆
蛙知道一家精致到骨子里的川菜馆,没进门你会被建筑外观吸引;进门就一定会被萌萌的小装饰吸引;坐下后就一定会被菜品吸引。
简约却不失格调的布局,更像是一间优雅的咖啡厅,让人来了就想要坐上一下午。
文章转自蛙知道官网 http://www.xiaoqieca.com.cn/news/10946.html
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