我是北方人，没见过竹笋，更没见过大片的竹林。2017年10月份开始到南方工作，但是也一直没有机会去山里看看竹林和竹笋。
昨天趁着五一放假，便进入了深山，去感受一下竹林，挖几个竹笋。
驾车从市区出发，大约一个小时，一座座山脉便映入眼帘。南方的山和北方的山很不一样，北方的山是巍峨、高大，山上树木不多，都是光秃秃的石头；南方的山是翠绿、清秀，山上到处都是树木和竹子，郁郁葱葱。
路还算比较平坦，但是弯道很多，连续经历了几十个弯道后，我们到达了此行的目的地。一下车，我便看到了漫山遍野的竹子，旁边的小河也传来潺潺的流水声，这一瞬间，青山翠碧，绿水细流，深吸一口这里清新的空气，感觉要醉在这诗情画意里。
走进竹林，看着一片翠玉般的绿竹，脑海里想起了《笑傲江湖》中令狐冲，在竹海中从毛竹搭了一间屋子，屋子里传出一阵琴箫和鸣。忽然间看到一根竹子上面还有一层厚厚的皮，好像是穿了一件深色的外衣，我便问了一下旁边人，这层外衣是怎么回事。他回答到：“这个是竹笋长大了，变成了竹子，但是这层皮还没有褪。”竹笋长成毛竹？我一直以为竹笋是竹子根部结出来的一种东西，类似于土豆、萝卜。原来是我孤陋寡闻了。
中午吃完饭，我便自告奋勇要去挖竹笋，拿了个小锄头，背了个袋子，兴致勃勃的走进竹林。
看到满地的竹笋，我不禁感叹了一声：南方的山才能靠山吃山吧，物产这么丰富。挥舞着我的小锄头，开始了挖笋工程。笋的根茎很长，而且在地下错综盘杂，挖起来很吃力，阿婆过来跟我讲：“你不要挖它的根，那个不能吃，你从根上面直接挖断就可以。”我仿佛醍醐灌顶，找到了诀窍，挖笋的速度明显快了起来，挖了几大袋子，给大家分。
这是我第一次走进南方的深山，感受这边山的灵秀，也弥补了自己没有见过竹林和竹笋的小遗憾。
偶尔走出喧嚣，远离城市，在深山里看看竹林，挖挖竹笋，感觉灵魂都被这山里清新的空气洗礼一般，变得纯粹起来。
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