果立方

作者: 扶摇334 | 来源:发表于2021-04-12 23:36 被阅读0次

    🭪去年9月,江小白果立方正式上市,包含白葡萄味、混合水果味、卡曼橘味、蜜桃味等多款水果高粱酒产品,度数在15-23度。这些水果风味的白酒上市即爆款、每种口味都收获了无数粉丝,短短半年销售破亿。

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    虽说江小白的品牌基因让果立方从诞生之日就赢在了起跑线上,但是产品打造、营销传播这些过程中还是有不少底层逻辑值得大家去复盘学习的。

    一、Z世代的诉求不断迭代,洞察是产品的基础

    我们发现,很多年轻人他们拒绝着需要饮酒的饭局,但却能在家中开怀畅饮;他们对外宣称滴酒不沾,还是会种草那些网上的新喝法。这也让很多品牌都试图弄懂一个问题:年轻人爱喝的酒,到底是什么样的?

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    去年年末,CBNData发布了《2020年轻人群酒水消费洞察报告》,梳理出了“多元细分”、“新潮尝试”、“香甜果味”、“健康微醺”这几个年轻人酒水消费关键词。简单来说,年轻人愿意尝试丰富多样的酒水品类、会被有格调的小众品牌所吸引,并且更加偏爱低度化的酒饮,追求更健康更理性的健康微醺。

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    从这点来看,果立方的成功并不是一次巧合,而是对消费者诉求的完美应答。江小白发现,年轻人不是不喜欢喝白酒,只是不喜欢被传统的口味和场景所限制,他们不断尝试着全新的品类,也是想找到一个更适合自己的酒饮。

    二、迎合当下的“悦己经济”,创意口味实现认知破壁

    除了江小白本身在年轻群体中的影响程度之外,果立方在诸多细节上的安排也是颇具巧思的。首先,果立方对于消费者来说并不仅仅意味着一些创意多元化的口味,也代表了当下年轻人的“新饮酒方式”。在都市青年的眼中,酒水和饮料的边界其实是很模糊的,之前网上有个十分火爆的话题#便利店调酒#就是教大家如何将柠檬茶、雪碧、旺仔牛奶这些常见的饮料和百利甜、威士忌这些酒混在一起创造出全新的风味。

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    其次,果立方的口味可以让更多不喝白酒的年轻人开始喝酒。据了解,果立方里的果汁含量超30%、酒精度也控制在了15%~23%之间,甘甜和酒味混合非常利口。

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    最后,果立方卖的不仅仅是酒,而是一份快乐。除了果立方的口味、包装以外,江小白长期深耕的年轻化传播也是功不可没。

    三、白酒市场即将迎来新大陆,抓住机会就能脱颖而出

    不管江小白在口感上的表现如何,它确实开辟出了一个新的增量市场。那些不喜欢高度白酒的年轻人,不管再怎么沟通也无法爱上那些口味极烈的白酒,但是高压的工作和生活,逐渐崛起的“悦己经济”,却让小酌微醺这件事儿成了标配。

    市场正在不断迭代,年轻人迟早都会成为白酒消费的主力。也有很多品牌做过不同的年轻化尝试,比方说泸州老窖联名《三生三世十里桃花》打造的定制酒“桃花醉”、泸州老窖和钟薛高推出的短片雪糕、以及十分吸睛的香水、酒心巧克力等等。虽然这些品牌触达年轻受众的方式与果立方略有不同,但是那些迎合新生代诉求的底层逻辑却是不谋而合的。

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