节假日或者周末大家都喜欢出门玩耍，聚聚餐。时间点的重合，加上好餐饮店的选择有限，避免不了要排长队的问题。
那么如何解决这个排长队的问题呢？
首先，客户愿意选择这家餐饮店，就是对餐厅本身的认可，在可接受范围内客户也愿意等一定的时长。
如果顺着这个问题的方向直线思考，那么要解决的就是，扩大餐厅规模，降低点餐时间，加快餐厅轮转率等等。
布兰登·罗伊尔在《一本小小的逻辑书》里提到，人们很少会退后一步，重新思考眼前的目标。大多数人一遇到问题，几乎都会立刻开始想办法。
现在，我们退后一步，重新思考用户体验。假如优化了他在等待时间内的体验服务，是不是就可以延长客户愿意等待时间呢？
海底捞，能在几年之内风靡全国各大商圈，最大的特色之一就是等待服务。
体验过的朋友，一定深有感触。在等待期间，有各种小食、饮料，有美甲服务，等待区设有电视，儿童乐园等等。
这些极大的提高了等待体验，客户自然有了更多的耐心，也因此海底捞可以紧紧绑定客户。
有道是:“”纵里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处”。这在解决问题时，与退一步豁然开朗，有异曲同工之妙。
下次再遇到问题时，退一步，重新看问题，也许解决的答案就在那里。
网友评论