吃得丰富也不胖的方法

了解了减肥期间可以吃的食物种类，只是健康饮食的第一步，就像我们知道减肥可以吃鸡胸肉，但也不能无限制的只吃鸡胸肉，关于食物的搭配摄入量都有学问，今天我们了解一下～

1.、多吃“负卡食物”

多吃负卡食物是我们吃不胖的主要方法，负卡食物除了能帮我们减脂之外，还提供身体必需的微量营养素和矿物质，在吃负卡食物的时候要注意多样性，不同种类的负卡食物替换吃能保证营养的全面。

2、巧吃蔬菜不长胖

蔬菜种类繁多，我们不妨分成三种颜色来讲，方便大家记住，分别是绿叶蔬菜白色蔬菜和棕色蔬菜，绿叶蔬菜是我们平时吃的最多的一种，比如青菜生菜菠菜等，只要不吃撑还是可以随意吃的。

3、多种优质蛋白交替吃

优质蛋白主要由肉类海产类蛋类奶制品以及大豆制品提供，减肥不仅要吃优质蛋白，而且建议多种优质蛋白食物交替来吃，这是为什么呢？因为每一种优质蛋白的营养都不同，提供身体全方面的营养，能更好的减重。

①肉类经常吃，营养丰富血气足

最推荐的蛋白质来源是肉类，比如牛肉羊肉不仅富含优质蛋白，而且富含血红素铁，能帮助女性快速补铁，补充好气色，更关键的是，它们富含肉碱，可以帮助身体快速的减脂。

除此之外，鸡胸肉是最纯净的蛋白质之一，脂肪含量非常低，提供高蛋白是减脂的利器，建议肉类每周吃四到五次，每次一个拳头的量，但要注意的是肉类要去皮，选择瘦肉才有减重的效果哦。

②海产类消除炎症强骨骼

相比于肉类，海产类食物除了富含蛋白质以外，还提供人体所需要的钙，最重要的是提供人体必需的脂肪酸，帮助消除炎症，提供高记忆力。

有研究证明，鱼里面的脂肪可以消除身体的炎症，修正身体管理体重的能力，而我们胖大都是因为身体出现炎症，管理体重的机制失衡导致的，所以海产品也是蛋白质中非常重要的一员，我建议每周吃三到四次，每次一个拳头的量鱼虾轮流替换吃。

③奶蛋每天吃，大豆制品不要忘

吃了肉类和海产类奶蛋类和大豆制品也是重要的蛋白质摄入来源，豆制品除了丰富的蛋白质以外，还提供充足的钙以及大豆异黄酮等营养物质，帮助降低胆固醇，使我们身体更健康，所以我们吃优质蛋白质的时候，不要忘了吃豆制品。

豆类这么多减肥的你该怎么选呢？我们平时最容易把豆类混淆，其实只有大豆类才是优质蛋白，大豆类主要有黄豆黑豆纳豆，他们做成的豆腐豆浆豆皮这些也都是优质蛋白，其他的豆类都属于杂豆类比，如红豆绿豆豌豆鹰嘴豆，这些都是当做主食来吃的。

除了奶和鸡蛋外，建议大家每天吃豆制品，一周吃两到三次全天蛋白质，建议大家吃到四种或者四种以上，就可以轻松做到吃得丰富也不胖啦。

4、聪明吃主食

主食是碳水的主要来源，过量的碳水是我们长胖的主要原因，但不能因为这样就不吃主食儿，要聪明地吃碳水。

精致的米面糖类会自己胰岛素的大量分泌，导致脂肪囤积，而且过多的糖会加速氧化，引发炎症，所以我们要尽量避免这些容易让我们发胖的食物。

选择一些膳食纤维含量高低gi的主食，这类主食不仅不容易发胖，它提供的膳食纤维反而能带走体内的脂肪，帮助我们减肥。

减肥要选择优质蛋白，蔬菜可以不限量，但也不能吃撑，主食要聪明地吃，这样就是吃的丰富也不胖的方法。

为了让减肥更容易坚持，在饮食中尽量多样化，每天吃不能的食物不仅充满新鲜感，还能让营养摄入更全面，不用挨饿也能健康瘦身。