不知道咋滴，今天一早醒来特别想吃素丸子，所以，早饭后就上超市去买菜。
白萝卜和莲菜各买了一点，还买了两个馒头和一块豆腐。
准备做两种素馅的丸子。
外面好冷，买好就匆匆回家了。
一到家，换掉外衣，就开始准备食材，洗萝卜，莲菜，去皮，擦丝，一气呵成，每一个馅里都打了一个鸡蛋，放了一个馒头，一块豆腐，馒头我是先去皮，然后泡水里，等它吸满水后，再把水挤掉，把馒头捏碎放入馅里，放盐，生抽，花椒，老抽调个味道，然后放入生粉和适量面粉就OK了。
起锅倒油，油热，把火关到最小，然后将调好的馅放入手中，利用虎口将它挤出一个个的小圆球，然后放入锅中，挤满一锅后，然后调大火，炸至金黄色，舀出，刚炸好的丸子最好吃，忍不住吃了好几个。
全部炸完后，在回一下锅炸个二三分钟，可以使丸子表皮更脆，更好吃。
做好后，中午就忍不住先吃了一顿，好吃的很啊，哈哈哈哈。
从妈妈那里拿了两个白萝卜，用半个做汤后，剩下的一直放在冰箱里好几天，眼看要糠心了，赶紧做个素丸子吧！ 把白萝卜处理...
不知道咋滴，今天一早醒来特别想吃素丸子，所以，早饭后就上超市去买菜。 白萝卜和莲菜各买了一点，还买了两...
我有N年没炸过素丸子了，想着也不难就是麻烦罢了。这次摸着石头过河，算是成功了。我儿子说：外焦里嫩，比买的好吃。 昨...
进腊月，家家户户都要炸肉丸子，备年货，欢天喜地过春节。 每年腊月二十八，娘都会炸一锅肉丸子，素丸子多，肉丸子少。 ...
说到比荤菜口感更棒的素菜，那肯定要数素丸子了。记得小时候遇到过年或重大节日时，家里人总喜欢围坐在一起炸素丸子。素丸...
你吃你自己炸的丸子 你自己炸的丸子你自己吃
主料:韭菜 配料:鸡蛋 淀粉 面粉 调料:盐 鸡粉 陈醋，蒜蓉 香油 (调成碗汁) 做法: 1韭菜洗净控水，切成饺...
儿子想吃丸子，我连续两天都鼓捣着炸了素丸子。看着儿子吃着美滋滋的样子，心理也算欢喜。 老公昨晨6：30就走了，出差...
昨天（腊月二十六）出锅，炸了素丸子和豆腐片。今天继续出锅，炸肉丸子、藕夹、扒皮鱼和带鱼。 首先拌肉馅。肉馅里放盐、...
新年将至，家家户户开始忙碌了起来，炸丸子可是餐桌一道必不可少的美食。有的炸萝卜丸子，有的炸挂面丸子，有的炸虾...
本文标题：炸素丸子
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/kneplrtx.html
网友评论