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中国咖啡第一村:朱苦拉

中国咖啡第一村:朱苦拉

作者: 廖小龙 | 来源:发表于2020-12-01 11:37 被阅读0次

    朱苦拉村,中国咖啡第一村,位于云南省大理宾川县,距离云南省会昆明420公里,位于大理,丽江,楚雄三州市交界处,紧邻渔泡江,100多年前,朱苦拉还不叫朱苦拉,那时住在这里的彝族人称它“若客来”,彝语意思是“弯曲的山路”。

中国咖啡第一村:朱苦拉

    1904年法国传教士田神父到朱苦拉村传教,在教堂周围种植了第一代咖啡树,随着咖啡树的开花结果,田神父似乎爱上了这片土地,闲暇之余,喝着咖啡聊着天,受田神父的影响,朱苦拉的村民们也养成了喝咖啡的习惯,至今朱苦拉种植咖啡已有100多年历史。

    村民们除了种植咖啡,还形成了煮咖啡、喝咖啡的传统,朱苦拉现存100年以上的古咖啡树有24株,咖啡品种为小粒波邦铁皮卡品种,俗称老品种咖啡,该品种甚为稀有,品质纯正,口感丰富。2016年02月01日,获批“朱苦拉咖啡”地理标志产品保护。

    2012年开始,在当地政府的支持和调整下,朱苦拉咖啡得到大面积的扩种和发展,2019年已达到1200多亩,带动更多村民从事咖啡创业创富,朱苦拉村并没有被遗忘,随着百年咖啡文化的推广,朱苦拉咖啡正慢慢出现在公众的视野。

    时至今日,朱苦拉村依然民风淳朴,山清水秀,朱苦拉咖啡一样的香醇。这让更多的咖啡爱好者,不畏山高路远来到朱苦拉,探寻这个咖啡第一村的秘密,品味那百年咖啡的醇香,感受不一样的咖啡文化。

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