端午节必须吃粽子，肉粽、豆粽、白米粽等等，令人目不暇接。在暑假之初，我便兴致勃勃地学起了包粽子这门技术活。
在包粽子之前的忙碌就是准备了，首先登场的，是两个闪亮的大盆，盆中有洗过的米，还有一个盆放置着米加上豆子；旁边的粽叶可是经过三道工序的呢！一 .浸泡，二 .煮，三 .洗。那碗满是汁水的五花肉也是经过腌制的。
所有的物品都已经准备就绪了，妈妈作为“现场教学”的老师，对我微微一笑，说道：“我们现在开始，你跟着我一步一步的包吧。”我瞪大眼睛，仔细的看着每个动作。
我双手齐下一起抓住粽叶的一边的三分之一处，往里一折，粽叶一下子成了个漏斗形，我兜起一些米，轻轻晃了晃，把勺子移到卷成漏斗状的粽叶旁，小心翼翼地到了进去，一只手捧着粽叶，一只手拿起筷子夹起一块较小的肉，往米中一放，使劲一压，那块肉就被米粒包围住了，在倒上一些米，将肉块埋住，拉起一另一边的粽叶，像那些馅料上面盖去。它们一下子被从天而降的粽叶关在了粽子里，为了不让米粒掉出来，我用两边粽叶盖住了所有的出口。拿一条绳子，绕着粽子扎了几圈，用力一拉，打了个结，再长长地松了口气，然后对自己包的粽子打量了几眼。
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本文标题：包粽子
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