食材
鲈鱼、香葱、姜、小米辣、生抽、料酒、糖、胡椒粉。
步骤
1、鲈鱼片切小段，加入生抽、料酒、胡椒粉、糖、盐，抓拌均匀，腌制十分钟。
2、加入淀粉，抓拌均匀，放热油中炸至金黄。
3、加入小米辣、生姜、香葱，炒香。
香煎鲈鱼片，鲜香味美。
食材
鲈鱼、香葱、姜、小米辣、生抽、料酒、糖、胡椒粉。
步骤
1、鲈鱼片切小段，加入生抽、料酒、胡椒粉、糖、盐，抓拌均匀，腌制十分钟。
2、加入淀粉，抓拌均匀，放热油中炸至金黄。
3、加入小米辣、生姜、香葱，炒香。
香煎鲈鱼片，鲜香味美。
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本文标题：香煎鲈鱼片
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