包饺子

作者: 张楚莹 | 来源:发表于2018-12-22 20:25 被阅读2次

      我们的生活中,有许许多多的“第一次”:第一次动手做饭,第一次登台表演,第一次获奖,第一次野营……而我印象最深刻的就是第一次包饺子。

  我第一次包饺子是在一年级的元宵节里。那天下午,我洗完手就兴高采烈地来到厨房,看妈妈包饺子。我目不转睛地看着妈妈的动作,不知不觉就学会了。拿起一张饺子皮放在手上,我觉得陷多才香,于是就盛了一大勺肉放在饺子里,然后学着妈妈捏扁,一捏,肉陷把饺子挤破了,油溅的我满身都是,手上油腻腻的。我十分不甘心,换了件衣服后,又拿起一张皮,这回,我可小心翼翼地用勺子盛了一小勺肉,心想:这回不会溅出来了吧!但是,当我把饺子皮捏紧后,发现我的饺子跟战败的残兵似的,东倒西歪,站也站不稳。再看看妈妈包的,个个精神抖擞,可神气了。我生气了,嘟着嘴说:“包饺子太难了,我不学了!”妈妈说:“别灰心,只要你掌握了诀窍,包出来的饺子就会又美味又美观。”

  我走过去,妈妈开始教:“用食指、中指和无名指捧着饺子皮,放馅时,用筷子压实饺子馅,然后左手再轻轻扶拢着饺子,右手再捏饺子皮,这样就成了!”我认真聆听妈妈讲述技巧,重振旗鼓,又开始包,一个、两个……我惊奇地发现,我跟妈妈包的很像了,个个都饱满极了。然后,妈妈就把我们共同努力包出来的饺子拿去蒸。饺子出锅了!香气扑鼻而来。吃着自己亲手做的饺子,别提有多香了!

  第一次包饺子,我不仅尝到了劳动收获的喜悦,还明白了任何事情都要讲究方法,要想把一件事做好,诀窍是必不可少的。一个个“第一次”就像一个个脚印,印在我们成长的道路上,我们从中汲取经验,为自己的人生领航!

相关文章

  • 持续温暖一如饺子

    妈妈爱包饺子,大小年儿包饺子,节假日包饺子,周六日包饺子,不知道做啥饭了,索性包饺子。 接风包饺子...

  • 《欢乐包饺子》(包饺子)

    开始包饺子了。我拿来一个面皮,再用勺子放一勺馅放在饺子皮的中间,再把饺子皮两面重和在一起,然后一边捏着一边包...

  • 包饺子(包饺子1)

    昨天呢,我在火桶里烘着火,突然在买厨房里传来了一阵咚咚咚咚咚的巨大响声,然后呢爸爸就说:你妈妈呢?我就说:不知...

  • 包饺子啊包饺子

    平凡•原创 没有一个春节期间像这个春节一样包的饺子特别多。这几天,包饺子包的我有点烦躁、劳累了。 马上夜里十二点,...

  • 包饺子

    炒萝卜炒萝卜切切切, 抹点油,撒点盐,和点馅。 包饺子包饺子擀擀皮, 擀好面皮放点馅包饺子, 包饺子包饺子捏捏捏,...

  • 包饺子

    今天, 妈妈说包饺子。先去市场买好材料,妈妈准备动手包饺子, 妈妈动手包饺子。妈妈包饺子的时候我去看了一下,觉得好...

  • 2020-02-05

    包饺子吃饺子

  • 2020-02-05

    包饺子?吃饺子。

  • 冬至

    妈妈今天包饺子,买了五颜六色的饺子皮回来,我也跟着妈妈学着包饺子,但是我包的饺子好难看,哥哥都不吃我包的饺子。中午...

  • 冬至包饺子

    今天冬至,我们全家一起包饺子 饺子包完,铁木真还画了幅包饺子图,请欣赏

网友评论

    本文标题:包饺子

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/ktewkqtx.html