昨天,先生烧了一道菜,清炒藕丝,香脆可口,心想着秋藕养人,滋补又美容,不一会儿,被我消灭了一大半。
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藕切成丝,放了虾仁、姜末、香菜等一起武火爆炒即成。
那秋天吃藕有哪些好处呢?
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莲藕是从泥土当中长出来的,而土是归于脾的,所以适当的吃一点藕对于增强脾胃运化功能的作用会更好,所以古人历来把莲藕称为健脾之圣物。
莲藕也是从水中长上来的,水是属肾的,所以吃莲藕也具有一定的滋阴补肾的作用,所以在预防骨质疏松和腰膝酸软方面的好处也非常明显。
莲藕本身属木,木是属于肝的,所以适当的吃一点莲藕能够利耳目、养神、祛百病。所以女人适当的吃一点莲藕,对于增进气色,拥有好的精气神的好处非常明显。
女性朋友多喝藕粉,滋补又美容。里面富含大量的胶原蛋白,被人们称之为天然“玻尿酸”,滋补效果好,还能美容养颜。
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所以,秋冬季节,餐桌上让“藕”闪亮登台吧!
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