周五晚上，儿子打来电话，他说接下来的两个周末都有事，就不过我们这儿来了。周六一早，先生也出门去了，只剩下我一个人在家。
在床上躺到八点多，实在是躺不住了。一边喝咖啡，一边想着给自己做点啥好吃的。买了两个新碗，心情小靓。准备做个烤五花肉，再做个拌土豆泥。
自制土豆泥
烀土豆和烤五花肉的当口，接着刷《一路朝阳》。现在的电视剧导向真是服了，刚毕业的女主被上市公司的老总看上了，百般呵护铺路，于是小女主一个职场小白在事业上高歌猛进，一路朝阳，不得不说，这运气可不是一般的好！
王阳饰演的男主黎总演技上没的挑，就是和李兰迪饰演的小女主律师演感情戏时，让人觉得有点儿尬，不如王阳在《人世间》里出演的痴情男人蔡小光、在《叛逆者》里出演的国民党特务站长陈默群，让人觉得自然得劲儿，像那么回事儿。
烤五花肉
剧还没刷完，鸡蛋煮好了，土豆也煮好了，把土豆压成泥，鸡蛋切一下，加上一把炸花生米、一把小葱花儿，再加上少许生抽、盐、香油、花椒油和香醋，拌吧拌吧，自制土豆泥就齐活了。健康营养，清淡可口，配上烤五花肉，绝了！
烤五花肉一直是我最喜欢的一道美食，简单美味，懒人首选。从冰箱里拿出一条冻五花肉化了，切成片，放入碗中，然后在碗中加入少许生抽、糖和一把圆葱丁，用手抓均匀，放入冰箱冷藏两小时，然后将腌好的五花肉码入烤盘，放入烤箱，F375度烤三十分钟，翻面再烤五分钟，香喷喷的五花肉就烤好了！
芒果冰淇淋
餐后再来两个Costco买的Mochi芒果冰激淋小球，作为甜品，糯糯的皮儿，里面甜甜的、爽爽的冰激淋，吃起来十分治愈。
这款Mochi冰激淋，是这个夏天美丽的发现，一大盒里包括四小盒不同口味的冰激淋，分别是：芒果味、香草味、巧克力味和山莓味，当然，我最爱的是芒果味！
一个人做着自己喜欢的事情、吃着自己喜欢的东西时，总是可以看见那个本真的自我，快乐的自我，而所有可以带来快乐的时光，都不是虚度的时光。
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