一到夏季天气燥热,容易让人口干舌燥,火气大。所以在夏季,吃一些清火清热,生津补气的食物,可以缓解身体的燥热,让身体变得舒适、健康。而苦瓜味苦性寒,有清热泻火的功能。
夏季吃苦瓜,其作用主要体现在这两个方面:
清热解毒:苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。常吃苦瓜,能起到清凉败火的作用。
养颜嫩肤:常吃苦瓜能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美。在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。夏天小儿易患痱子,将苦瓜切片试擦身上的痱子,可早日痊愈;苦瓜煮水或作美食,可散热解暑。
吃苦瓜的禁忌:
1.苦瓜性寒,因此脾胃虚寒者不宜多食和生食苦瓜,否则容易出现胃脘不适、腹胀腹痛,甚至呕吐、腹泻等症状。
2.需要补充大量钙的人不能吃太多的苦瓜。苦瓜含草酸,苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。
3.学龄前儿童不宜多吃苦瓜。小儿为纯阳之体,胃常有余,脾常不足;加之孩子们的自控能力又差,所以过食苦瓜易伤脾胃。
4.孕妇应慎食苦瓜。苦瓜内含有奎宁,奎宁会刺激子宫收缩,引起流产。所以有人主张,孕妇不宜吃苦瓜。虽然奎宁在苦瓜中的含量很少,孕妇适量吃点并无无碍,但是,为了慎重起见,孕妇还是少吃苦瓜。
网友评论