世界知名酒展组织法国国际葡萄酒及烈酒展览会3月1日公布的年度报告显示,葡萄酒在中国的销售额未来三年将增长39.8%,中国将成为仅次于美国的全球第二大葡萄酒市场。
有一个让人意外的数据:中国的葡萄酒销售额虽然在世界范围内高居第二,但是在酒类消费里占比仅仅为2.3%,人均消费量为1.34升,排全球第36位。与葡萄酒相比,白酒在中国的消费量依然无法超越。
中国、英国与美国是当前葡萄酒进口量最大的几个国家,但是葡萄酒消费的占比也都并不高,分别为10.4%、17.3%和2.3%。而最爱喝葡萄酒的国家消费占比居然超过50%,全球仅此一个,就是来自欧洲的意大利,这个你能想到吗?
虽然有点出乎意料,但只要深挖一下,你会发现意大利的葡萄酒庄也是世界闻名的。意大利有八大名酒庄:安东尼世家酒庄、圣圭托酒庄、卓林酒庄、波特嘉酒庄、嘉雅酒庄、斯缤尼塔酒庄、圣罗尼酒庄和百合酒庄。
其中,安东尼世家酒庄(Marchesi Antinori)位于意大利托斯卡纳(Tuscany)地区,是当地一座声名显赫的家族酒庄,安东尼世家酒庄世代隶属于安东尼家族,他们从事葡萄酒酿造业已有长达600年的历史。
表格显示,法国位列次席,作为传统的葡萄酒大国实属正常,意大利的榜首位置就稍显意外了,而且占比还领先下面的国家好几个身位,可见意大利的人民多爱喝葡萄酒,他们在欧洲历史文明的进程中,已经不知不觉把葡萄酒融入生活中。
欧洲大部分国家喜爱葡萄酒,表格里却看不到亚洲国家的出现。总体来说,亚洲对于葡萄酒的偏爱尚显不足。
世界上最不爱喝葡萄酒的国家里,亚洲占据大半壁江山。其中印度(仅0.3%的酒类消费是葡萄酒)、越南(0.4%)、泰国(0.4%)和菲律宾(0.6%)消费葡萄酒的水平更是十分低下。在这些国家,啤酒是绝大多数人的第一选择。
毕竟葡萄酒在亚洲还属于舶来品,很多中国人对于葡萄酒知识的学习还处于浅层阶段。随着生活水平的不断提高,中国人接触葡萄酒也会越来越频繁。除了白酒和啤酒,相信葡萄酒日后在国民心中也会拥有一定的位置。
网友评论