过年杂谈(2)

作者: 上海乐乐妈 | 来源:发表于2023-01-21 13:21 被阅读0次

    昨天是除夕,年夜饭自然少不了。

    我们家早早地到饭店坐定,享受着专业的送餐服务。

    酒足饭饱之后,大家敞开了话匣子天南地北海聊,倒也是气氛融洽。

    印象当中,自从妈妈去世以后,就鲜有在家吃年夜饭,当然厨艺不精也是一个因素。

    还记得以前年味十足的时候,妈妈和阿姨们会轮番上阵,爆炒鲜炖,摆盘端菜,那叫个一气呵成。

    十几个人围坐在饭桌前,一桌筵席摆得扑扑满,丝毫不比时下的本帮菜馆逊色多少。

    席间,插科打诨的有之,闷头吃菜的有之,追逐打闹的有之。

    彼时不觉得,有时倒觉得有点过分吵闹,现在看来那也是年味不可分割的一部分。

    现在,我们端坐在饭店里,不需要绞尽脑汁地考虑买汰烧,只需要简单地动动嘴即可,中规中矩,乏善可陈。

    在解决了年末最重要的一顿饭之后,我开始慢慢理解了在家吃年夜饭的种种内涵。

    从菜场到饭桌,从一个人独干到一起帮忙,年夜饭就好像一件独一无二的手工作品,凝结着爱与希冀。

    虽然厨艺不精,但其实也并不妨碍精心为家人准备一道拿手小菜。

    亲自下厨,蕴含着满满的奉献和亲情关爱,这是哪里都买不到的,天下也只此一份。

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