原创声明
嫁到这边,才知道过生日这一天,是这个人的“好日子”。今天是我的“好日子”。
还是在几周前,老公问怎么过生日。对我们这些升斗小民而言,怎么过言下就是这一天吃什么,在哪里吃。想到三月份生病期间吃过一次路边馆子,当时决定以后多去几次,结果因为不顺路,一直没有去。那是一家清汤牛肉馆,可能是因为病中没有胃口,而工作一点没有落下,困了几天后吃那顿牛肉汤就感觉格外香,汤清肉烂,饼子软乎,葱香浓郁。计算了一下开车过去吃一顿回来上班还是有点赶,最后放弃了。新华书店的牌楼跟前有一家卖鲜牛羊肉的,老板熟识,三斤牛肉一大块,老公还特地买了专门的调料,料备得足足的。趁着不用跟班不用辅导,昨天晚上先用高压锅炖起来,今天中午提前回家自制牛肉泡馍。嫩豆腐切条,鲜萝卜切片,大葱切丝,细粉条泡开过滚水,高汤烧开,主角牛肉块早已经晾冷,切片正合适。但是问题来了,自己煮好的牛肉纹理很粗,刀子切下去,肉就散开,一丝丝很分明。呀,我们买的牛肉不适合这么做着吃吧。一顿饭下来,三斤的牛肉才用了一小块,好日子的好心情有点打折。
可是想一想,已经够好了。今天回忆起过去的生日。还记得小时候,那时家里日子过得紧巴,而我们姊妹多,都是正能吃饭的年纪。每逢家里有人过生日,祖母都会做一顿米饭吃,没有荤菜,大米是家里一块水田出产的,秋天的白菜,冬天的萝卜,配上豆腐,偶而有一份韭菜炒鸡蛋,家大人多,米饭素菜管够已经不容易了。不记得生日饭的味道,只记得祖母父母姊妹都在一起,吃饭很热闹。
工作的第三年生日,秋天的夜晚,临街的宿舍门窗紧闭,风呼啦啦刮过街道,乡镇的夜晚显得空旷。老公去同事房间串门,我哄孩子睡着,备了第二天的课,自己还是气哼哼,心情不能平复。等他回来就抱怨,他半天才记起这天是我的生日,立即跑到街道上端回来两碗羊肉泡。细瓷白碗不大,红油上飘着鲜绿的蒜苗儿,卖相不错。老公说一份羊肉泡大碗不好端回来,就分成两碗装了。我有点犹豫,尝了几口,很烫,味道也似乎不错,我基本是不吃羊肉的,那份羊肉泡最后都被老公消灭了,但是也记住了那一天。初为人父母,工作孩子鸡飞狗跳的忙碌,还不太会关心彼此,生活还正在学着过,年轻的我们,幼小的孩子,前路茫茫,但也有无限的可能,无限的向往。
到县城来的20年中,孩子上学,离我们越来越远,我们自己的工作,调动升职,拼资历拼职称,兵荒马乱一晃而过。他在乡镇,我们两个单位离得远,周内不能聚在一起,周末补上生日这顿“大餐”,凤东路的“八零餐厅”“小师傅”“湖南湘菜”都是百姓饭馆,小炒还行;北环路上“上城门”“唐顺肥牛”“两江楼“,都是全国连锁的,主打的都是火锅,生日餐在这些地方轮着换着,但是一年年下来年纪渐长,一起吃饭的人少了,饮食受限,吃不了的,不能吃的,慢慢的对生日吃什么也都淡了。这一天跟前一天后一天一样,没有多大的期待。今年破例自己在家折腾着过还是首次。
生日这一天我也常会想起母亲。我的母亲过世十多年了,记得刚到这边县城的那年生日打电话给母亲,告诉她我那天过生日,电话那头朴实的老母亲抱歉地说,离得那么远,咱家没有人去给你做生日。我亲爱的家人其实都一样,从不会想到要我的感激,首先想到的是对我的亏欠,可是他们对我其实哪里有什么亏欠的呢!今天还收到了老公的红包,也有他往年没有的那么用心的祝福,特别感谢,这特别的一天。
细细想来,能留下回忆的日子,都是认真过过的日子,都是我们的好日子吧。
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