今天孩子学校调休，不上课。关了闹钟想多睡一会儿，但早起习惯了，睡不着。想着昨天包完饺子还有剩下的馅料和白面团，干脆起床做灌汤包吧。
做灌汤包，汤汁是精髓。所以，我又往肉馅里打了一些葱姜水。按说该加皮冻的，一下熬不来皮冻，只好用葱姜水代替了。
蒸上包子，顺手做了个鸡蛋茶。锅里烧上水，大碗里放上葱花，芫荽，紫菜，虾皮，胡椒，盐，芝麻油。水开，倒入打散的鸡蛋液，一旦形成漂亮的鸡蛋花，赶紧倒在大碗里，鸡蛋茶就做好了。
灌汤包，鸡蛋茶，简直是完美搭配。
今天孩子学校调休，不上课。关了闹钟想多睡一会儿，但早起习惯了，睡不着。想着昨天包完饺子还有剩下的馅料和白面团，干脆起床做灌汤包吧。
做灌汤包，汤汁是精髓。所以，我又往肉馅里打了一些葱姜水。按说该加皮冻的，一下熬不来皮冻，只好用葱姜水代替了。
蒸上包子，顺手做了个鸡蛋茶。锅里烧上水，大碗里放上葱花，芫荽，紫菜，虾皮，胡椒，盐，芝麻油。水开，倒入打散的鸡蛋液，一旦形成漂亮的鸡蛋花，赶紧倒在大碗里，鸡蛋茶就做好了。
灌汤包，鸡蛋茶，简直是完美搭配。
今天孩子学校调休，不上课。关了闹钟想多睡一会儿，但早起习惯了，睡不着。想着昨天包完饺子还有剩下的馅料和白面团，干脆...
北宋市场上已有灌汤包了，当时称灌浆馒头或灌汤包子。灌汤包就是包子里面有汤。灌汤包以前是北宋皇家食品，开封灌汤包不仅...
春节后早餐的种类有面条，牛肉丸，鸡蛋，面包，包子…… 今早蒸了六个灌汤包，打开锅盖的一刻傻眼了，灌汤包里面的汤全部...
原料：500克 生粉50克或者粟粉 配料：小葱 猪皮 排骨 肉末 放点姜或花椒粒熬汤去腥味 调料：盐 味精 鸡精 ...
花巷口那家的灌汤包，我很喜欢。尤其是冬天的时候，笼屉里散发出的热气能够很好的掩盖我眼里快要落下的泪花。 第一次遇到...
薄而通透的面皮包裹着汤汁和肉馅，层层叠叠的褶子如同含苞欲放的金菊。 用筷子轻轻夹住灌汤包，小心翼翼的挑起来，汤汁坠...
杭州南京河南灌汤包小笼包包子早点小吃制作秘方配方技术视频教程商用 特色小吃灌汤包技术视频 灌汤包以前是北宋皇...
灌汤包子作为一种传统的特色小吃，在北宋时期就已经出现。灌汤包顾名思义就是包子里面有汤。西安地道的灌汤包为清...
【每日菜谱之灌汤包】
今天跟闺女聊起小吃，闺女说，等解封了，自己要美美吃一顿灌汤包，肉夹馍和鸡蛋灌饼，想起都流口水。 我说：“昨晚谁说自...
本文标题：灌汤包，鸡蛋茶
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