今晚来聊聊咱们中国的饮食特点以及如何吃才健康的话题吧。
首先，来了解一下如果不好好吃饭对健康到底影响有多大？
《柳叶刀》发表了一篇饮食与人类健康的大型研究。研究追踪全球195个国家，收集到从1990年到2017年25岁以上成年人饮食结构和习惯趋势数据，分析得到：
全球有1100万人因吃得不健康而死亡，占成人总死亡数22%，致死率最高的饮食因素为多盐、少粗粮、少水果摄入的饮食习惯。
出人意料的是，中国因饮食造成的死亡率要高于美国，且因饮食结构造成心血管疾病、癌症死亡率都位列于第一。
中国式饮食到底是哪里不健康？
1、高盐
高盐饮食可直接增加高血压发病风险，每天摄入超过7.6g的盐，患高血压风险增加84%；高钠摄入还与脑中风有关，可增加63%的脑卒中死亡风险。
2、过于依赖精制碳水
现代人主食都以精米、精面为主，精制碳水虽然饱腹感强，口感更好。但相对于全谷物食物所含有大量的膳食纤维、维生素、矿物质等，精制碳水则属于高升糖食物，膳食纤维损失，营养价值下降，长期食用无法满足人体对维生素和矿物质的需求。
3、蔬果吃得太少
根据中国居民营养与健康状况监测数据显示，我国的居民蔬菜水果消费偏低，几乎近一半中国人比起水果，他们更热衷于肉类的摄入。
肉吃得过多，盐和脂肪的摄入量比重过大，可导致维生素和矿物质摄入量的大幅度下降。“重肉轻菜”的膳食结构，显著提高了人们患上高血压、心血管疾病和癌症的发病率、死亡率。
我们要远离以下几种食物：
中式各种腌制视频：咸鱼、咸菜等，还有酒，腊肉，加工肉等。
正确的饮食方式应该是:清淡，少油少盐少糖，多粗粮，多果蔬，多品种……
但日常生活中，由于工作等原因，我们无法做到以上几点，也无法每天摄入十几种，二十几种品类的蔬菜。所以，日常饮食中可以适当补充一些营养素，比如我自己日常喝的亦餐综合绿粉，不光排毒，它是先肝脏解毒，再排毒，最后还补充营养物质，一步到位。
亦餐超级绿粉，先肝脏解毒，后肾肠排毒，再补充62种营养物质，让身体变干净，并满足日常的营养物质需求，适合全家人一起喝，每天一杯3元钱左右，比十几二十多元的奶茶、果汁饮料可健康太多了~
毒素无时无刻都存在，汽车尾气，农残留物，甚至喝进去的水，呼吸的空气都是含有一定毒性~
所以，我们的身体才需要阶段性的进行排毒，清肠排毒后身心都感觉轻盈舒服。
特别能解决长期便秘的问题，还有脸上长痘的人士，减脂人士特别友好。本人亲测有效，推荐给大家。
悦轩——整理收录于2023年8月6日深夜~
一个爱写作、爱运动又自律的国家首批营养指导员、公共营养师在考二宝妈，欢迎喜欢我的朋友点赞、评论和转发，谢谢您的关注！
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