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2023节气养生·立秋

2023节气养生·立秋

作者: 花间星事 | 来源:发表于2023-08-07 22:33 被阅读0次

立秋是农历二十四节气中的第13个节气,也是秋天的第一个节气。虽然仍在伏天,但到了这个时节,酷暑之气逐渐下降,阴寒之气上升,在节气变化中,人的磁场和气场都会比较紊乱,特别是今年容易心气不足,所以更要早一点重视养收。立秋的养生重点在养心的基础上还要开始养肺,当然健脾胃依旧很重要。

这个夏天常有雨,暑湿严重,人大量出汗容易伤津液,气血不足。所以健脾祛湿的同时补气血也很重要。用西洋参,麦冬和石斛煮了养生茶。这个配方具有滋养胃阴、生津止渴、润肺清心、补气养阴等功效,特别适合口干舌燥、熬夜伤阴的人。不过脾胃虚寒和感冒期间不要喝。三种食材用养生壶煮二十分钟,之后可以直接冲开水泡着喝。好的石斛和西洋参最后可以嚼服。

立秋食谱比较简单,早起熬了黄芪粥。黄芪有很好的补气作用,又比较温和,不像人参那么大补,一般人不能随便使用,而且它比人参固表的作用更强。白居易在《斋居》中写过“香火多相对,荤腥久不尝。黄耆数匙粥,赤箭一瓯汤。” 苏轼也有一首诗道“斋居卧病禁烟前,辜负名花已一年”故用“黄耆煮粥荐春盘”。这是用黄芪粥来补养病后虚弱的身体。黄芪偏温性,春天喝容易上火,而在立秋后喝就比较适合。熬粥时可以取黄芪熬汁,大概三遍水混匀。偷懒一点也可以直接放在米中,就是吃的时候要把黄芪挑出来。

另一道节气养生食谱是十全大补醪糟鸡。现在贴秋膘还有点早,但是一夏无病三分虚,夏天脾胃虚弱也不适合太油腻的食物。醪糟鸡很有营养,又补精气,而且容易消化吸收。一般这道菜的做法是土鸡腌制后先炒熟,再加醪糟炖。但这样做有点油腻,所以今年自己改良了一下。选了更适合女生补身的乌骨鸡,切块洗净后加了当归先炖熟。等鸡肉酥烂后捞出加入醪糟,煮开后再炖5~10分钟,这个过程中不要盖盖子,让酒味跑掉点,鸡肉味道会更鲜美。

立秋节气精油配方用了照顾呼吸道健康的柠檬尤加利,它还有很好的消炎止痛功能。让身心愉悦的快乐鼠尾草可以帮助身体放松,有收敛作用的迷迭香,加速循环的丝柏也是保护呼吸道常用的精油。还有祛湿利器广藿香,它的香气能够稳定情绪,安抚神经,对肌肤细胞还有抗衰老的作用。薰衣草和香脂冷杉有着很好修复作用,最后加上万能的乳香。这个配方味道也很秋天,蓝天白云的舒适悠闲,还有点金黄色的感觉。

立秋是两个季节变化的节气,天地气息的更替中,身体的小宇宙也会格外敏感。所以好好调理饮食,作息,还要安抚好自己的情绪,让身体能在舒服的环境里从容地接受各种变化,让下半年更加舒心,顺利。

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