分享会文字整理 by 崔晓亭
我一直非常相信吸引力法则，你所关注和你所聚焦的东西会来到你的身边，这不是偶然，是必然。（哈哈哈）
所以在喜马拉雅的电台上遇到了《老汪谈职场》这个节目，后来又关注了“人呐”微信公众号，感觉非常棒，要成为一名纯铁粉儿了。
我是食品专业研二的一名学生，因为本身是学这个专业的，平常对饮食、营养、健康这些方面的知识比较关注。而且去年我的身体出现了一些问题，第一次切身体会到一个人的健康状况对其工作、学习、生活的重要性。废话不多说了，要进入正题了。
上周LEO老师有关“办公室大保健”给我们分享了他的很多干货。艾玛，那个涨姿势呀！
大家都知道办公室白领存在亚健康的这种现象非常普遍，原因当然有很多，比方说工作压力大，饮食不规律，睡眠不足，长期应酬，缺乏锻炼等等。那么问题来了，身体都不健康了，工作效率能高吗？按老汪的话说：“没有好身材，能当领导吗？”，不好意思，员工都快当不下去了。
所以让自己健康也是我们的第一要务，只有身体倍儿棒，心情才能倍儿爽，工作效率才能倍儿高，生活才能倍儿美。下面我结合LEO老师分享给我们的宝贵经验以及自己的一些体会做了几点总结。
在办公室里我们该怎么吃?】
到底怎么吃？吃什么？才能让我们吃得又健康有不长肉呢？LEO老师也给出了一些非常实用的意见。
多吃水果和蔬菜：多吃深色的蔬菜和水果，坚持每天补充维生素B族，小伙伴们还不造吧，其实维生素B族还被称为“快乐家族”，这是因为维生素B族通过对神经系统的间接影响人的情绪。维生素B1即硫胺素，当人体缺乏维生素B1时，可能会产生肌肉乏力，表情淡漠，和食欲减退等问题。维生素B6又称吡多醇，长期缺乏，可能会导致抑郁。维生素B12不足时，可能会导致反应迟缓，偏执多疑，抑郁等情况。
所以快快去药店买LEO老师推荐的带有国药准字号的维生素B吧。
每天坚持喝一杯酸奶：酸奶中的活性乳酸菌对人体有益无害，所以重点是“活性”，如果买的是什么无糖酸奶，不利于乳酸菌生长的环境，所以这种酸奶里都是死菌，喝它并没有用。
那么在这里我想分享几个喝酸奶的注意事项。
（1）切记空腹喝酸奶，因为乳酸菌生长的pH值为5.4以下，空腹时，人的胃液的pH在2以下，而饭后胃液被稀释，pH可上升，空腹喝酸奶易把乳酸菌杀死，保健作用就会减弱。
（2）食用酸奶后切忌不漱口，乳酸菌中的某些菌种对龋齿的形成起着重要的作用，因此，在使用酸奶后要及时漱口。
（3）忌与某些药物同服，药物中的氯霉素，红霉素等会破坏酸奶中的活性益生物。远离高油高脂食物：如果我们想控制体重，那么要远离这些高油高脂的食物。
我印象最深刻的是老师讲到鱼汤的问题，这也是我们的一个认识误区。喝鲜美的鱼汤其实就是在喝大口大口的脂肪，你还能瘦的了吗？所以人呐，醒醒吧！
多摄入一些豆类、薯类、菇类食物：由于豆类中蛋白质含量较高，且含有皂苷和异黄酮这两类物质，这两种物质具有抗氧化，降低血脂和胆固醇的作用。薯类食物主要是淀粉，蛋白质、脂肪含量较低。菌菇类食物营养价值也很高，还在于它含有多种维生素，尤其是水溶性B族维生素和维生素，脂溶性维生素含量也很高。
多喝水：在办公室要多喝水，重要的事情只说一遍。LEO老师建议每人每天要喝2升以上的水，尤其是想要保持好肌肤的美眉们更得多喝水。
【经常熬夜怎么办？】
老师给出的建议是要及时补充睡眠，并且要多补充维生素A和多吃一些深黄色的食物。可以缓解视力疲劳。不过熬夜的坏处真是很大，主要有以下几个。
①比如肌肤状态变差，很多女性如果失去了充足的睡眠，这肌肤状态会越来越差。
②视力变差，很多人长期熬夜会出现“熊猫眼”，但这并不只是黑眼圈这么简单，眼睛得不到充分的体现，视力出现模糊等情况，可能出现干眼症等情况。
③免疫力降低，长期熬夜，身体器官得不到充分休息，长期这样免疫力下降。
④记忆力变差，人的交感神经在夜晚时处于休息状态，在白天时处于兴奋状态，而如果熬夜的话，交感神经在夜晚得不到休息，于是在白天时交感神经很难处于兴奋状态。所以，喜欢熬夜的脱发族们要小心喽。
在办公室里怎么运动？】
我们一般都认为运动只能是在健身房，或者是户外，怎么能在办公室运动呢？而LEO老师则给出了一些很有用的tips。比如站立式办公、定时起身运动、午休时间外出散步、靠墙蹲、俯卧撑、小鸟展翅等小运动在办公室锻炼我们的身体。
【最后几个我们常会陷入的误区】
牛奶到底要不要加热喝？
听友们说外国人喜欢喝冷的牛奶，中国人喜欢加热喝牛奶。而LEO老师说这也是长期生活习惯的问题。没有太大的区别，加热会使蛋白质变性，但不会影响营养成分吸收。
牛奶会长胖吗？
首先牛奶中含有丰富的亚油酸，可以有效的抑制肿瘤的发生率，牛奶中的脂肪为不饱和脂肪酸，可以降低我们体内的胆固醇水平，对于经常吃大鱼大肉的人来说喝牛奶对身体非常好。如果实在怕长胖，可以喝低脂或者脱脂牛奶。
酵素真的有那么神奇吗？
酵素本质上是酶，酵素分为固体酵素和液体酵素，液体酵素是蔬菜、水果发酵后的发酵液。而固体酵素的配方中，往往有消化酶（蛋白质酶、淀粉酶、脂肪酶、纤维素酶）等，所以说白了酵素就是发酵产物，别把它看得太神奇了。
最后特别感谢这个平台和这次线上学习的机会，希望以后继续追随学习。希望大家都能健健康康生活，开开心心工作.
(完)
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