2024-9-9
秋天干燥，又到了喝梨汁润燥养肺的好时节。
昨天有点茶醉了。午睡醒来，突然想喝茶，就泡了一壶陈皮普洱。
正常情况下，如果不招待客人，我自己一般下午不泡新茶。
我一般是上午泡上一壶普洱，喝上一天。
下午喝浓茶，主要是恐怕影响睡眠。尽管我喝的都是10多年的老陈普，但是毕竟年纪大了，身体适应性弱了，对茶碱的反应更加敏感。
可能是上午忙活起来没太来得及喝水的缘故，坐在茶桌前，我一连喝了三壶。
我专用的小口杯，是在宜兴买的。杯底是一朵莲花，做工非常精细。
虽然我并不认同《红楼梦》里说喝茶用大杯子是牛饮，但是坐在茶台前，用小口杯喝茶，总感觉才更能喝出茶味，也能喝得时间更久。
昨天下午时间安排比较紧凑，就是喝茶，用簸箕簸麦子，然后再喝茶，再去簸麦子。
昨天喝茶可能有点晚，有点多，结果昨天晚上的睡眠特别不好。
昨天晚上还榨了一大杯梨汁儿。
我近期动不动就有点咳嗽，感觉肺里还是有点小炎症。但是表现又不太明显，也就没有吃药的必要，还是靠自愈力慢慢地调理吧。
为了调理我那娇嫩的肺部，老队友专程到梨园买了两大箱梨。
对吃梨，我一直不太感兴趣。看到梨子，心里总感觉到寒凉。
有时候就用梨子煮水喝，煮上一壶梨水，喝上半天。
为了尽快地消化梨子，我准备榨汁喝。但是原来买的榨汁机，我嫌榨不干净，浪费水果，就送人了。
没有榨汁机，这也难不倒我。
把梨削皮儿打成块，放到料理机里，打成果酱状，然后倒入饺子馅挤水纱布袋中。
一倒入纱布袋中，梨汁儿就自动往下淌。当然流淌不干净，再用手挤干就行了。
这样两个大梨，竟然榨出了一早餐杯纯梨汁。这可比奶茶店里卖的果汁纯度高多了。
梨子这么便宜，老队友从梨园里买，才2块5一斤。我这一大杯梨汁，成本价也就三块多钱。
这要是放在奶茶店里，可不得20多块钱呢。
算一算，感觉既喝到了纯正的梨汁儿，又省了不少银子，真是占了不少便宜呢。
自己动手，丰衣足食。
今天说起来我榨果汁的经历，朋友给我推荐一款好用的榨汁机，说是进口的，4000多块钱。
我一听，就说算了算了，我也就喝这么点梨汁，这个机器比我一年吃的梨还贵呢。
对厨房电器的添置，我一向持比较谨慎的态度，现在市场上各种各样的小电器太多了，每一种都让你感到那么诱人，但是真是买到家里，好多小电器都成了占地方的摆设。
就比如我过去买的烤面包片机器吧，也就是趁新鲜劲儿用过一段时间，然后就束之高阁，现在我都不知道放到哪里去了。
还是用厨房里现有的机器，充分发挥每一样厨具的最大功能，这样既能做出各种各样的美食料理，又能减少厨房厨具的摆放，给厨房留下最大的空间和整洁度。
干干净净、宽宽敞敞的厨房，才是每一个下厨房人的福地。
网友评论