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行茶笔记(七)

行茶笔记(七)

作者: 茶人泽一 | 来源:发表于2022-05-06 11:49 被阅读0次

日期:2022年4月16日

时间:16:00

地点:鼎白茶业(绿地峰辉北门)

天气:小雨

品茗人:泽一、林林、甜甜

茶品:2022年礼道

规格:357克

价格:500元

树种:2021年布朗山大树拼配勐宋原料。

特性:唯一一款饼茶带礼盒

茶器:白瓷盖碗 150ml

煮水器:不锈钢壶

投茶量:8克

用水:涟漪纯净水

冲泡方法:定点低冲

干茶:含芽率较高、浅木质香

摇香:木质香、兰花香

挂杯香:花香、蜜甜香

汤色:杏黄

第一道:入口蜜甜、滋味饱满、汤感厚重

第二道:汤感棉柔、有茶气、有回甘

第三道:入口微涩、汤感略薄、有回甘生津

第四道:汤感顺滑、茶气足、有回甘

第五道:入口微涩、汤感绵滑、有回甘

第六道:入口微涩、汤感略薄、有回甘生津

叶底:叶底黄绿嫩亮、肥厚匀齐

总结:前两道的滋味口感都特别好,第三道坐杯时间有点短,第四道救回来,第五道时间又有点久,总的来说还是坐杯时间把控得不是很好。加油!

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