那些个不听话的员工们在想啥！

作者: 阳光下的文字 | 来源:发表于2017-11-02 03:57 被阅读0次

那些个不听话的员工们在想啥！

我有一个小餐厅，主打川菜，有12个员工，分工不明确，上班时间也是上下浮动全由客流决定，这其中男士居多，二十几岁的小男孩更是占了一大比例。厨房和服务员在同一个餐桌吃饭，不分你我，亲密无间！

大多数时间大家总是和和气气，晚饭时过着我有故事你有酒的日子，可是年轻人居多，这酒喝多了就开始胡言乱语，天花乱坠，你一言我一句，话多了难免就要伤人，这心伤多了，就开始抡酒瓶，然后这场面就真的伤了我老板娘的心了。

我也纳闷为什么大家这么开心，怎么一言不合就开吵了，有人说是因为我管理有问题，这地方这小店，我所理解的管理就是卫生好态度好味道好！每天客流不一，多的时候门口排队，少的时候一连几天都没人，我定那么多规律，自己都做不到，这问题就大了。

我给他们的要求就那么几条，每个人也都做到了，可这问题还是出来了，而且是个致命的问题，我不清楚他们在犯浑的那一刻有没有考虑到这老板的心情，年轻不代表可以气盛，平时乖巧的孩子们这么就突然着魔了，这个和家教没关系，这个和学历也没关系，这个还是因为平时破了规律后扣的钱太少！

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