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厨房是治愈我的避难所

厨房是治愈我的避难所

作者: 彭小刀 | 来源:发表于2016-12-10 17:53 被阅读114次
    理想的厨房就是天堂的模样

    01  如果整个世界都要坏掉了,你还有哪些心结打不开

    昨天早上照例5点5分起床,翻身拿起床头的书和笔记本,先在笔记本上列出当天的计划,然后开始一小时的阅读计划。

    前天晚上一个不注意就接近11点才睡觉,所以早上的那段阅读时间,我明显觉得自己困的很!看着看着就觉得自己意识迷糊了,手里机械地勾画着重点。

    然后时间一到,照例给自己和先生做了早饭,准时出门上班。

    也不知道是自己霾吸多了,还是因为睡眠不足,加上周五这一天,大领导临时安排了一点紧急任务,搞得自己有点跟不上节奏!晚上又有部门聚会,勉为其难喝了杯红酒,到家已经9点!

    儿子还等着我,讲完一本绘本开始洗漱,然后再讲一个睡前故事,他还是不睡觉!

    我已经累瘫了,耐着性子讲道理,不听,下最后通牒,他还嬉皮笑脸!转身出门,他在背后“哇”一声哭了!

    无奈,我等他哭,等他发泄一下,自己也冷静冷静。

    等我平复心情,转而又回去抱他回到我们的卧室,他偎在我怀里很快睡着,我也终于松口气,陷入梦乡。

    梦乡

    今天早上,闹钟响了也起不来,从5点到6点,最后6点50终于起床。再也按捺不住心里的不安,还是决定带上孩子和老人一起去躲躲雾霾。

    我立刻开始收拾行李,吃过早饭就出发!回头看看还没有收拾干净的厨房,我咬咬牙,还是出了门。

    先生开车上了三环,出城车辆巨多。我们思来想去,决定调转车头回乡下,自我安慰说也许那里会好一些。

    一个半小时车程,明显觉得空气质量好多了。约了家乡一个朋友,大家一起晒晒太阳,叙叙旧,仿佛才松弛下来。

    享受着这和煦的阳光,温柔的暖风,看着远处沙坑里玩耍的孩子,我不想再去责备他玩沙会弄脏衣服,再想一想还没打扫干净的厨房,我对自己说,你还是放过自己吧,过得去就行了!

    世界

    02   厨房曾经是我的魔咒

    小时候,我的第一愿望就是我家能有一个明亮、干燥、温暖的厨房,第二才是拥有属于自己的房间。

    那个矮小的、黑暗的,潮湿的厨房,每个暑假,都是我待时间最长的“战场”。

    我承包了家里人的一日三餐,每天吃饭的人不多,就五个人。每当做饭的时候,都是我一个人在“奋斗”!而我最不想做的事情其实就是—做饭!

    特别是做晚饭时间,正是电视机里播放流行歌曲MV的时间,那是我最喜欢看的节目,经常会看到我喜欢的刘德华、张信哲等明星。

    有一次我正看的津津有味,忘记做饭了。老妈回来看到就“啪”一声把电视机给我关了,然后噼里啪啦一通骂!

    当时,我觉得她一点也不理解我!我气冲冲去淘米,把饭煮上就自己一个人跑出了大门,那一刻是有离家出走的欲望的。

    出走

    已近黄昏时刻,我不知道要到哪里去。离家不远的地方有条河,我跑到河边,选了河床裸露在外的一块大石头,一屁股坐了下来。

    夕阳很美,照映在河水里,波光粼粼,泛着金光。四周十分安静,只有小河潺潺流淌,远处桥上偶尔传来一两辆汽车的喇叭声。

    我早已习惯了老妈简单粗暴的处事,要想让她理解我,难比登天,总有一天,我会长大离开这个家的,到时候就让她去后悔吧。

    想到这里,心里就释怀了。其实当我看到那快要落山的夕阳,夜幕四合之下,周围安宁的场景仿佛置身世外桃源时,我心中的郁结早就消散。

    我一个人又灰溜溜回家来,正碰上出门找我的老爸,老爸说是老妈叫他来的。

    反正啊,厨房并没有给小时候的我留下多少温馨的感觉,自己家的饭菜永远比不上人家饭桌上的!

    时光

    03   厨房是治愈的避难所

    结婚以后,先生说,你不做饭给我吃就是不爱我!

    我说,你明知道我不喜欢做饭、没时间做饭,还让我做饭,就是不爱我!

    曾经,我俩对于做饭这件事就是以上这样的理解。

    阴差阳错的我最后还去考了个营养师证书,在QQ签名档上还大言不惭的标榜“不会做饭的吃货不是好营养师”!

    但是我做饭的机会真的太少了,每天早出晚归,能做饭的时候只有早餐了。

    从今年九月十八日开始,我加入了一个食育沙龙,每天早上“必须”晒自己的早餐。

    九月食育沙龙群早餐集锦

    参考日本幼稚园的三色搭配法,要注意早餐必须要有红色的肉、蛋、奶、豆制品等,黄色的米、面等主食,绿色的蔬菜、水果等。

    在营养上我一直遵循越多样越平衡,为了做出符合三色原则的早餐,还要注意餐具、餐布的搭配,就从那天开始,我养成提前早起做早餐的习惯。

    汤锅里咕嘟咕嘟冒着泡,油锅里哧啦哧啦炒着菜,一番烟火之后,拍照上传,再洗漱完毕坐下来好好吃饭,收拾好了,出门上班。

    虽然我拍照手艺还是渣,但是我的身体告诉我,我喜欢吃自己做的早餐。

    晚餐一般都是公婆做,吃完饭都是我洗碗。我洗碗刷完,把台面、地面收拾好,当天睡觉就会十分安稳。

    安稳

    自从看了《亲密关系》这本书之后我才知道,我跟厨房的症结在哪里?!

    虽然我的厨艺不精,但是我绝对不是厨房杀手,只是有一种隐痛时常会浮现,面对潮湿、零乱的厨房,会让我产生不被爱的感觉!

    这是我自己的问题,需要治愈,也需要自愈!

    我还是渴望有一间属于自己的厨房,我在厨房里是绝对的女王!

    厨房要有个后门,通往我的菜园。

    菜园里要种满蔬菜和鲜花,阳光透进窗来,看着我的瓶瓶罐罐、锅碗瓢盆,干干净净、整整齐齐,我就满足了。

    我洗手做羹汤,把爱心料理献给我最爱的人,这就是岁月静好、现世安稳!

    就像儿子入睡以后,整个世界都安静下来,抬手一看时间还早,床头有一本想看的书或是电脑里有一部想看的电影正等着我,而被窝里,暖暖的!

    我才不管外面的世界会怎样,我只能做好我自己而已。

    我想,如果每个人都做好自己,这个世界一定会好起来的!

    “你肚子饿不饿啊?我煮碗面给你吃吧!”

    小刀叨逼叨:

    “如果你不知道做什么,就去做饭吧!

    我要去煮面了!”

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