2023年最后一天,是我的生日。
昨天晚上,我对母亲说,明天早上我起来做饭,你们不用起那么早,多睡会儿。今天早上8点起床,母亲已经做好早饭,等待我们起床。
当听到我开卧室门的声音,母亲赶紧从客厅沙发上起来。走到卧室门口,笑着对我说:“娃,祝你生日快乐!万事如意,心想事成!”我对母亲说:“谢谢妈!昨晚说好的,让我爸你们俩多睡会儿,我起来做饭,你们又起那么早。”母亲说:“老了睡不着。你爸六点多点就让起来做饭。”
七八十岁的父母亲每天早早起来下厨做饭,这是何等的幸福!父母眼里,子女岁数再大,永远是一个小孩。他们只要能干得动,一定不会歇着,让子女端吃端喝,照顾自己,而是会照顾他们的孩子。
母亲做的大米汤,炒芍菜、煎豆腐块、凉调火腿肠、糖拌西红柿,煮了十个鸡蛋(十全十美)。父亲下楼去小区门口的饭店买回了油条、糖糕、小笼包、油煎包和油饼。
看到端上餐桌的鸡蛋,不由得想起40多年前我小时候的一件事情。
那时候,生活困难,农家孩子吃饱饭都是可望而不可及的,更别说吃上鸡蛋了。只有春节,家里才会买两三斤大肉,煮几个自己母鸡生的鸡蛋。平时肉蛋想都不敢想,虽然家里喂着鸡子。鸡子生鸡蛋攥着,攥够二三十个,拿到离家五里地街上卖掉,卖的钱购置盐、醋、煤油、火柴等生活必需品,剩余的钱给我和妹妹买几本作业本、几支铅笔、几块橡皮等学习用具。
家里腌制的少量鸡蛋,是招待客人用的,自己一家人是舍不得吃的。有客人来家里时,从腌鸡蛋的罐里取出两个咸鸡蛋,煮熟后,一切两瓣。把四瓣鸡蛋放在下面垫有萝卜的碗上面。每次家里来客人,父母陪着吃饭,我们小孩只能端着碗在院里或者院外吃饭,大人担心小孩坐在屋里吃饭,客人不好意思吃鸡蛋。我们有时站在门口,眼巴巴的盯着客厅方桌上的鸡蛋,只能饱饱眼福,吃是不可能的。饭桌上,父母拿起一块鸡蛋递给客人,客人推让一下,还是接着吃起来。看着客人吃着鸡蛋香甜的表情,我们在门口直流口水,但当客人喊我们进屋吃鸡蛋时,我们看父母的脸色,没有父母的同意,是决不敢进屋里坐桌子的。客人吃一块后,父母又拿起一块鸡蛋递给客人,客人也不好意思再吃了。
客人走后,剩下的鸡蛋也不会让我们吃。母亲把鸡蛋和馍放在篮子里,挂在房梁上。这样,一是防止老鼠,二是防止我们偷吃。等再有客人来时,取下上次剩余的鸡蛋,再从腌制罐里取出一个鸡蛋放在一起,吃饭时端到饭桌上。
记忆犹新的一次饱口福,是挨了母亲一顿暴揍。一次母亲从篮子里取馍,发现鸡蛋出毛,有臭味了。拿出来,让我和妹妹分着吃。吩咐我吃一瓣,妹妹吃两瓣。
母亲上地干活走后,我们和妹妹出门,找小朋友们一起玩。我兜里装着三块臭鸡蛋,想在小朋友面前显摆。等门口的六七个小朋友们都聚齐后,我掏出鸡蛋给妹妹一块,自己拿一块。
小朋友们眼睛直盯盯的看着我俩,口水流了下来。我咬一点,细嚼慢咽,咽下后,咂把咂把嘴 。看到小朋友羡慕的眼光,我把鸡蛋递给一个小朋友,让小朋友逐个吃一点尝尝。妹妹害怕其他小朋友吃,拿着鸡蛋跑旁边,吃了起来。小朋友品尝臭鸡蛋后,兴奋的蹦了起来。不亚于今天吃麦当劳、肯德基。我掏出剩下的一块,再也舍不得让小朋友吃了,独自享受起来。
妹妹吃完,跑过来,向我要剩下的一块。我对他说,刚吃了。妹妹哭了起来,追着我不依不饶。哭着说:“妈说好的,我吃两块,你吃一块。不中,你赔我。”唉,这可咋办?一高兴忘了母亲吩咐的让妹妹吃两块。如果母亲知道了,我非挨打不可。我赶紧嚷求妹妹说:“可不敢回家对咱妈说。下次再有剩鸡蛋都给你,我一块也不吃。”
中午,母亲上地回来,妹妹一看到母亲,忍不住就对母亲说了。顿时,母亲脾气大发,扔掉锄头,脱下脚上的鞋,捞着我,照着屁股打了起来,边打边说:“让你领她,你不哄她,还和她抢东西吃。”我忍着疼痛,不敢吭声。妹妹一看,吓得哭了起来,带着哭腔说:“妈,别打哥了。哥也吃一块,那一块让小朋友们吃了。”母亲一听,另一块是让小朋友吃了,扔下鞋,抱着我,流下了眼泪,说:“娃,你咋不说哩?你要早说给小朋友吃了,我也不会打你。”我流着泪说:“妈,小朋友们都眼气里很,我把头一块让他们都尝尝。人家也让我妹俺俩吃过米花糖。”
母亲用袖子给我擦擦眼泪,又给妹妹也擦擦眼泪,说:“今儿晌午,给你俩一个人煮个鸡蛋,解解馋。”我和妹妹都破涕为笑,高高兴兴的玩去了。
现在,许多家庭住楼房,开轿车,吃穿不愁,肉蛋成为家常便饭。想起几十年前的艰难生活,更应该珍惜今天幸福生活的来之不易。
“儿子的生日是母亲的受难日”,我播掉两个鸡蛋皮,分别递给父亲、母亲。父母开心的吃着,幸福之情溢满心中。
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