【科普DHA】：连日本小学生教科书都普及了的重要作用！

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DHA是二十二碳六烯酸（Docosahexaenoic Acid）的简称，是神经系统细胞（如大脑和视网膜细胞）生长及维持所需的一种重要的多不饱和脂肪酸，人体自身难以合成，需从外界摄取。

医学研究表明，作为人类视网膜和大脑生长发育所必需的脂肪酸，DHA可促进婴幼儿视力及智力发育，对维持大脑功能、延缓大脑衰老、预防老年痴呆症和神经性疾病、预防心血管疾病等方面具有积极的意义。人体缺乏DHA可引发生长发育迟缓、不育、智力障碍等一系列症状。DHA与ARA形成一种生理机能的平衡调节机制，共同对脂代谢、糖代谢、凝血机制、肌肉生长、睡眠及免疫反应等生理活动具有调节作用。

目前，DHA产品主要来源于深海鱼类、海洋微藻等海洋生物提取，按照不同的来源分别被称为鱼油DHA和藻油DHA。

藻油、鱼油：不同的DHA品类

鱼油DHA和藻油DHA同属于ω-3类别，二者的区别不仅仅是来源不同，更在脂肪酸组成上、主要健康功效和应用方向上表现出了不同的品类属性。

鱼油DHA的脂肪酸组成以EPA（二十碳五烯酸）和DHA为主，未经转脂处理鱼油产品中EPA含量一般为15-20%、DHA含量一般为5-12%。EPA具有调节体内脂代谢、糖代谢和提高机体抗炎性的作用，对促进心脑血管健康有积极的作用。因此，人们通常常将鱼油作为预防心血管疾病的膳食补充剂或功能配料。但也有很多的研究认为EPA对婴幼儿的生长发育可能存在不利影响，因此，未经后加工、EPA含量过高的鱼油不建议用于婴幼儿食品。同时，鱼油DHA属于动物源食品，限制了其在一些特殊饮食文化中的需求。

藻油DHA的主要脂肪为DHA、含量为38-55%，EPA含量一般在5%以下。DHA除具有促进心脑血管健康和调节抗炎性等健康作用外，在促进脑和视神经发育、维护脑神经健康等方面有独特的作用。因此，人们把DHA称作“脑黄金”——尽管早期的“脑黄金”商品是来自于鱼油。因为，高DHA、低EPA，藻油DHA是婴幼儿及孕产妇膳食补充DHA的首选。同时，由于其“素食”属性，藻油DHA可满足各种饮食文化的需求。

相对而言，藻油DHA发展历史较短，市场认知度和市场规模还远低于鱼油DHA。但近几年，在鱼油资源供应链日趋紧张及更高的食品安全保证等背景之下，越来越多的DHA健康食品开始选择藻油DHA作为替代，尤其在婴幼儿配方食品、孕婴童营养强化食品和补充剂领域，藻油DHA的市场份额已有超越鱼油DHA之势。

随着科学技术的飞跃发展和研究方法实验仪器的不断进步，DHA的作用也在逐渐地被研究证实并为人类所接受，英国、美国、法国以及日本的科学家，进行了大量的科学实验，验证了DHA的功能。

连日本小学教科书都科普了DHA的重要性！！！！吃过DHA和没吃过DHA的老鼠区别，智商太明显了。

综上所述，有条件的家庭还是很建议给孩子多补充补充DHA的，你认为呢？