将整根茄子切成数片，再打上花刀。
放在锅中蒸至熟。
用筷子将其捣烂。
加入盐、蒜末、香菜碎。
搅拌均匀后即可开吃。
软烂入味，是不错的下饭菜。
将整根茄子切成数片，再打上花刀。
放在锅中蒸至熟。
用筷子将其捣烂。
加入盐、蒜末、香菜碎。
搅拌均匀后即可开吃。
软烂入味，是不错的下饭菜。
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蕃茄炒蛋 凉拌茄子
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本文标题：凉拌茄子
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