回顾做过的菜谱,煎煮炸焖都有,荤素搭配也是尽量满足,做菜真是够累的。这段时间考虑做南乳酥肉,可惜家里的南腐乳过期,就干脆用蚝油、生抽、白糖、姜葱、洋葱腌制,开始炸之前将肉用红薯粉包裹来炸,成品不错!
准备下次再准备多点,这样可以把肉炸好后,切来配饭和配面,都十分好吃!
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回顾做过的菜谱,煎煮炸焖都有,荤素搭配也是尽量满足,做菜真是够累的。这段时间考虑做南乳酥肉,可惜家里的南腐乳过期,就干脆用蚝油、生抽、白糖、姜葱、洋葱腌制,开始炸之前将肉用红薯粉包裹来炸,成品不错!
准备下次再准备多点,这样可以把肉炸好后,切来配饭和配面,都十分好吃!
本文标题:挑战做酥肉,做成功了!
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