栗子粥充斥着我整个童年。
依然记得，每当取得好成绩时，整个家里都弥漫着栗子的香味。母亲拿着成绩单，高兴地像个孩子，拿出栗子，哼着小曲儿，将栗子剥开，再捣碎，等栗子裂开时，母亲便会吧所以的食材一同放进锅里。刚开始，平静得没有一丝动静，只见锅炉冒着热气，到后来，热气越来越浓，锅里的粥也会沸腾起来；待热气从气孔里冒得差不多时，揭盖，一股清香扑鼻而来。这时，我便成为了母亲的小尾巴；不是想学，而是期待，期待栗子粥入口的那瞬间，软糯的栗子，在嘴里咀嚼后慢慢化开，轻轻一抿，沙沙的口感，令人回味无穷。在下锅放栗子时，我时常都嚷嚷着母亲多放些栗子，一口抿半个，一口嚼一个，简直太爽了，幸福感也会随之一下涌潮而来。栗子粥熟后，母亲也会品尝几口，父亲则是边品尝边夸着；而我则不需言语，看我那俩眼眯起来弯成个月牙，鼓起的脸颊，就知道我的满足和开心了。
有好几次，心情低落，往常觉得难得的栗子粥，变得餐餐可见，坏的心情也顺着栗子咽了下去。有时学习到深夜，母亲见我脸上略显些憔悴时，也会煮上几碗滚烫的栗子粥，每当栗子粥入口腔的那瞬间，心情也随之惊喜咽入腹中，顺到胃部，所到之处都有一股暖流贯穿着，一身的轻松隐去了疲惫的神情。
最棒的莫过于在冬天，外面是白雪皑皑的世界，而入口一碗栗子粥，心里是暖暖的滋味。栗子粥是我们过冬的必备品，那香甜，那沙沙地咀嚼声响，是最难以让人释怀的。全家人在舒适暖和的屋子里舀着粥。一口接一口，露出满足的笑颜，冬的严寒也会立马溜走，温暖裹着身子，舒适极了。有时，我和弟弟会一直吃到饱，吃到打嗝时，嗝嗝声是止不住，停不下来的；这时母亲就会严厉呵斥，我们才念念不忘地放下，挺着个小肚腩，躺在沙发上，发出那满足的嗝嗝声。
栗子粥，沙沙的口感，吃后胃里总是暖暖的。
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