阿嬷的靓汤
1.
爸爸过世以后，每个周五的晚上，我和弟弟两家人，都会到妈妈那里聚餐。
通常，住在附近的阿嬷、也就是我的婆婆，她都会一大早地，就帮我们熬上一锅靓汤，然后送到我妈妈那里去。
阿嬷的靓汤，花色品种繁多。有时候是猪肚咸菜汤，猪肚买回来，用生粉和食用油冲洗多遍，直到干净，然后加进胡椒粒，小火慢炖两、三个小时，直到猪肚烂熟，最后加上切成薄片的潮汕咸菜，就是一锅香喷喷的猪肚咸菜汤。
阿嬷还喜欢熬羊肉汤，羊肉买回来，处理干净以后，加进南姜、蒜头、一小片当归、一两颗青橄榄，同样熬制两、三个小时，上桌前记得加上几滴酱油，阿嬷多次和我说过，酱油---是羊肉汤好吃的秘密武器。
最近进入秋冬季，大人、小孩喉咙都有一些不舒服，这时候，阿嬷最喜欢熬的就是莲藕骨头汤了，骨头她喜欢买猪的脚筒骨，最好是连着一大块瘦肉的筒骨，所有食材放在一起，同样慢火煲上几个小时。寒冷的天气，一碗香喷喷、热腾腾的莲藕骨头汤喝下去，感觉到五胕六脏都舒展开来了。
2.
阿嬷只生了三个儿子，没有女儿，但她对待我们这些做媳妇的，都非常好，我们之间也很少出现婆媳问题。这都要感谢阿嬷的宽容，感谢阿嬷的理解，感谢阿嬷的慈悲、还有阿嬷的爱心。
想到以后我们都是要当婆婆的人，会有儿媳妇，什么是婆媳的相处之道？看来，我们都要好好向阿嬷学习。
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