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微小说|大厨

微小说|大厨

作者: 耿氏部落 | 来源:发表于2024-04-05 11:10 被阅读0次

原创首发,文责自负。

月月到城里打工,机缘巧合,嫁给城里人。

婆婆公公都是吃公家饭的,丈夫是职场的中层领导,月月觉得,自己是个有福气的人。

事实不然,婆婆不好侍候,脾气不好。月月在一家饭店打工,早晨和晚上给家人做两顿饭,中午他们都在单位吃。矛盾就在这两顿饭上。

月月虽然是农村姑娘,可也是家里的宝贝,从小没做过饭,到了婆婆家,炒的菜总是难吃。丈夫和公公还好,婆婆却甩脸子。

“你放盐了吗?”婆婆大声训斥月月。

月月一尝,果然是淡的,就赶紧跑去厨房取来盐,毛手毛脚地洒进菜里。婆婆把筷子拍在桌子上,啪一声,吓得月月心头一颤。丈夫使了个眼色,月月赶紧把菜端下去。

其他诸如火大了,炒轻了,醋多了,油少了,总之,每炒一道菜,婆婆都能挑出一两个,甚至更多缺点。

婆婆会做菜,但自从月月嫁过来就不再进厨房了,丈夫也会做,但婆婆有令,大男人志在四方,不能围着锅台转。丈夫就不敢当着婆婆的面进厨房。不过赶上婆婆下班晚,丈夫就给月月打下手,兼指导。

月月在饭店做些杂务,就经常请教厨师,她也留心观察。另外,现在网上各种做菜的视频都可以学习,再加上丈夫也不断地指点,月月做菜的水平有了长进。慢慢地,婆婆挑出的毛病越来越少了。

越来越少,不等于没挑毛病。婆婆的嘴感知味觉特别灵敏,同样一道菜,味道稍稍欠缺一点或者有一点别的味道,她都能尝得出。婆婆在公家当了一辈子领导,吃遍了全国各地的菜,所以她对菜的色香味,特别是味道特别挑剔。一道鱼上桌了,公公和丈夫觉得做得很好,婆婆第一筷子就知道鱼放得久不久,或者鱼是水库的还是河里的,还是江里的,还知道放的料酒质量好不好,用的是那个牌子的酱。

两年以后,月月菜做得越来越好。如果婆婆满意,就闷头吃,也不会夸奖一句,但有一丁点毛病,婆婆就会扩大十倍去说。因为这个,月月偷偷哭过多次,也和丈夫,甚至公公倒过多少次委屈,可是大家都没有办法。

有一次,社区里举办烹饪大赛,丈夫给月月偷偷报了名。丈夫觉得玥玥的厨艺已经非常好,如果能拿到好的名次,不但自己跟着光彩,更能让自己的母亲在饭桌上闭了挑刺的嘴。

直到临到参赛的前几天,才把消息透露给玥玥,并告诉玥玥,你就偷偷地去,如果拿不到名次,回来就不要说,免得让母亲知道;如果拿到了名次我就给你第一时间告诉妈。

箭已经在弦上,不得不发,月月只好去参赛。比赛的结果是月月得了社区“烹饪大赛金厨奖”。

等到发了奖金和奖杯,月月夫妻俩才告诉公公和婆婆。公公自然高兴,刚夸了月月一句,婆婆就打断了他的话,说,不过是个社区的比赛,也没什么!然后婆婆就低下头去玩手机。月月伸了伸舌头,她已经料到是这个结果。放下奖杯,系上围裙进了厨房。

月月高兴,做了四道菜。婆婆动了筷子,品了品说,月月,你这道菜火候还可以再大一点。月月赶紧叫了声“妈”,点头。

“月月,你这道菜不应该放姜,味道太冲,和这道菜不搭的。”婆婆动了第二道菜。

“妈,是的,下次不放。”

月月、丈夫和公公都听出来婆婆虽然这样说,但是话却软了许多。月月嘴角露出了一丝不易察觉的笑,心里想,吃饭的时候婆婆要是不挑点毛病,我还不习惯呢?

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