鸡丝凉面做法
食材：鸡肉100g、面条100g、黄瓜适量、芝麻花生酱适量、大蒜适量、醋适量、盐适量、香油适量
做法：
1.碗中放入芝麻花生酱备用，黄瓜切丝，鸡肉撕成丝备用。
2.大蒜加盐，用捣蒜缸捣碎（没有捣蒜缸也可以用擀面杖和碗）。
.3.打算捣碎后放碗中，加醋，香油，水拌匀。
4.锅中烧水，水开后下面，煮熟。
5.把煮好的面条过一下凉水（喜欢吃凉的可以用冰水）。
6.把面放盘子里，放上鸡丝，黄瓜，芝麻花生酱，蒜泥水。
7.做好了，拌匀就可以吃了。
希望我们发表的文章，能够帮助大家对鸡丝凉面制作技术有一定的提升。如果是我们做买卖用的配方，推荐大家还是要学习专业的技术，谢谢。
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