饮食和精力的关系非常密切,英文里面有一句话「You are what you eat」,你吃什么,你就是什么。
人的清醒与睡眠,主要受两个周期影响,一个叫昼夜节律(circadian rhythm),一个叫内生平衡节律(homeostatic rhythm)。
人在一天中,早上醒来以后,昼夜节律会让我们保持清醒,而内生平衡节律却在让我们逐渐积累睡意。
高碳水化合物的食物都容易变成糖,让血糖升高很快。
血糖如果上升过快,会导致胰岛素快速地分泌,引发色氨酸进入大脑,色氨酸是合成褪黑激素的重要原料,褪黑素越多,人就会觉得越困。
下面,我就跟你详细说一说要想精力充沛,在吃的方面有三条重要的规律。
少吃多餐,变三顿为五顿;
吃低糖高营养的食物,尤其是绿叶的蔬菜;
多喝水,保持充分的水化。
早餐,不要吃得太饱,要吃以高蛋白和高纤维为主的食物;
上午10点-11点,可以吃一把坚果或者一小盘水果;
午餐,吃六七分饱,吃大量的蔬菜或者像鸡肉、鱼肉这样的高质量的蛋白质;
下午3点-4点,再加一顿零食,比如蓝莓、草莓或坚果;
晚餐,可以相对多吃一些碳水化合物,比如谷物杂粮。
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