总有妈妈问,给孩子喝牛奶还是豆浆好?
而关于牛奶和豆浆的传闻也是五花八门,诸如:
听人说牛奶不适合国人喝?孩子得喝豆浆!
空腹不能喝牛奶容易拉肚子?
牛奶补钙,喝太多豆浆会性早熟!
……
关于牛奶和豆浆哪个更适合孩子喝,我们先将以上问题一一搞清楚。
豆浆和牛奶营养价值
多说无益,让我们先用二者各自的营养数据说话:

由上表各个数据可得出,牛奶中的钙含量远超豆浆, 是妥妥的补钙小能手没错了!而且牛奶中的蛋白质含量也比豆浆中的含量要略胜一筹。
然而豆浆的饱和脂肪含量远低于牛奶,而且豆浆富含膳食纤维,在这点上豆浆表现得优异。

喝牛奶拉肚子?
有人一喝牛奶就拉肚子的主要原因是乳糖不耐受,又称乳糖酶缺乏症,是一种常见的消化系统疾病。
因为体内缺少乳糖酶或乳糖酶活性低下,导致喝完牛奶后,不能完全消化其中的乳糖,进而出现腹胀腹痛、腹泻等一系列消化道症状,有的人还可能会有恶心、呕吐等症状。
限制每次喝牛奶的间隔时间和每日摄入总奶量,即少量多次饮用;还有不空腹喝奶以及用酸奶代替牛奶都有助于减轻乳糖不耐受症状。

喝豆浆会性早熟?
比起喝牛奶会拉肚子,更让父母担心的是“听说喝太多豆浆会导致性早熟?”
之所以会有这个传闻,主要是因为豆浆中含有的一种物质——大豆异黄酮。
在这个“谈激素色变”的年代,任何东西仿佛只要和“激素”两个字沾上边,无异于就是洪水猛兽。
但真相是,大豆异黄酮其实是一种类雌激素,对体内雌激素具有双向调节的作用。
简单说就是你体内雌激素不足了,可以帮你升高点,太高了它又能给你降一降。
因此正常喝豆浆并不会导致人体雌性激素不停升高,不会性早熟。当然了 ,女性们也不能指望喝豆浆丰胸了。

豆浆vs牛奶哪个好?
说了这么多,究竟选哪个好?
由前面数据我们知道了豆浆、牛奶的营养价值各有所长,而且对于牛奶、豆浆的一些“流言蜚语”也弄清楚了。
那么究竟给孩子怎么选呢?主要还得看自家孩子情况:
一周岁前牛奶、豆浆都不要:
一岁前婴儿消化能力较弱,对于牛奶蛋白的抵抗能力比较差,容易引起便秘、过敏等,另外有些牛奶一些矿物质含量过高,也会对宝宝的肾脏产生压力。
而豆类含有低聚糖,这些糖分不能被及时消化吸收时会被肠道细菌发酵,分解产生大量的气体,引起肠鸣、嗝气、腹痛、腹胀等。

一周岁以后:
对于有乳糖不耐受或牛奶蛋白过敏症状的宝宝,豆浆就比牛奶更适合啦;
不过牛奶中钙含量远远超过豆浆,因此需要补钙或者正在长身体的孩子,牛奶比豆浆更有优势。这也是豆浆不能代替牛奶的原因。
对于无过敏也不挑食的宝宝来说,牛奶豆浆都可以喝,为什么非要二者选其一呢?比如早上喝豆浆,下午茶喝杯牛奶,也是不错的选择呀!
另外,孩子的营养不能只靠某种单一的食物,保证食物的多样性和营养均衡才是硬道理呦!
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