炒鸡蛋对妈妈来说那是又简单又省时又好做的下饭菜了，可是在我这来个大反面。中午饭妈妈已经做上了，饭桌上摆放着妈妈拌的好吃的凉菜，需要在炒个蛋，就可以吃饭。我一看机会来了，自告奋勇地大声说：“妈妈我去炒蛋”，妈妈很不确定的瞅瞅我“你行吗”？
开始准备，我从冰箱里取出了四个鸡蛋，用水冲洗了一下，又从橱柜里拿出一个中碗，放上两勺盐，拿起鸡蛋使劲一磕，没磕破，接着又一用劲，坏啦，磕大劲了，赶紧哩哩啦啦往碗里到，第二个又大劲了，也流出来了不少鸡蛋清，当在磕第三个的时候，我抓紧鸡蛋，磕的位置也找好后，我也没用太大劲，啪的一声，鸡蛋皮磕出一到不大不小的裂痕，我两只手轻轻一掰，鸡蛋完全落到碗里，再接再厉第四个鸡蛋也没难为我，被我顺利的磕到碗里了。打鸡蛋简单了，一个方向的搅动，搅动好了开始爆炒。炒锅烧干放油，看到油在锅里翻腾起花，快速倒入鸡蛋液，随着“哗啦……滋滋的声音”用铲子一番，金黄的鸡蛋成型了，变小火，在翻一下，”就“ok”了。
当爸爸。、妈妈吃着我炒的炒蛋时不住的夸赞。“好吃好吃，就是咸点了”可是我已经汗流满面了。
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本文标题：第一次炒蛋
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