日式居酒屋纪实

日式居酒屋纪实

最近一直在给恩吉做事。写完策划案，发给恩吉，然后就出发去他和朋友吃饭的地方，六点半，恩吉喊我，本来可以和恩吉一起出发的，但是我答应他今天要交一稿，所以直到两个小时以后，这边一稿终于出来，我才出发。

那是一家叫“初云”日式居酒屋，老据点了，别人很难找得到，一般人也不会去，过于隐蔽的有点像黑店。冬季的北京冷，居酒屋在三楼的一个角，两边刮的风会使这个角落更冷，老板挂了一个加厚的麻布门帘，推开推拉门，会看到头顶悬挂着各种好看的浮世绘，门口就是一大面葛饰北斋的《神奈川冲浪里》。

老板人很好，宽宽的脑袋，中等身材，今天穿着一身漂亮的红外套，像是唐装的风格，没有口子，有腰带的绳子捆起来，系在腰间。说话客客气气，不紧不慢，脸上始终带着笑容，客人都很喜欢跟他聊天，客人之间聊天说笑也不忘捎带老板，更有时候大家有什么生活等小问题会跟老板漫谈起来。老板有时候话能接的特别好，然后一起开心大笑，说完老板就去忙活自己手中的活。

最喜欢吃他家的“明太子”，外面的一层肉里包裹着无数颗小鱼仔，嚼在嘴巴里咯吱咯吱响，脆脆的感觉，带着几分成就感，唇齿留香，绝对的美味。另就是猪脆骨和牛舌，这里菜品种类不多，存货也不多，经常吃到一半，食材全无，顾客由于没有享受到美味，会责备他们搞什么“饥饿营销”，老板每每此刻也是欲哭无泪，日料吃的是新鲜，这样你不就知道，你第二天吃的肯定就是最新鲜的了吗？

朋友们围坐在烤炉外面的一长排桌子前。有说有笑，开起我和男盆友的笑话，称我“大嫂”，大嫂其实是另一个大哥的老婆，我们常常叫大嫂，酒席间的改口让我不太习惯。因为我还尚未到的成熟。

是大嫂得喝酒，别人愿意跟大嫂喝酒，大嫂就得赏脸。而且酒杯得满，这里不存在“杯满清人”的说法。最终我喝的两壶叫“菊次郎”的清酒，不，是“菊正宗”，我们只是想到了菊次郎的夏天，于是换了一个自己喜欢的叫法。

我们总共五个人，三男两女。另一个单身的土豪姐姐是单身，还有另一个单身男性朋友。

“初云”的菜是边吃边点边上。我来的时候他们都吃饱了，大家在喝酒瞎聊。因为突然而至的“大嫂”之说，空腹先来了三杯。

这样喝下去的结果就是头疼欲裂，一遍遍让大叔陪我去厕所。上厕所很不方便，要出来走一段一块铁板搭的走道。没有路灯，又黑又冷。

我们这群人有大叔的支撑，估计喝到天亮都没问题。一群老酒鬼，喝酒成性。我甚至怀疑大叔努力挣钱的动力就是买酒喝。

因为喝酒家里整出来 一个小吧台，各种洋酒、红酒、啤酒的供应。任何一天家中都会有酒，任何一个朋友来，只要喝酒，绝对让你喝到满意。

我们有一个微信群叫做“周末酒馆（管）go（够）”

我们还有一个微信群叫做“国际皇家赌场”也不过偶尔来一次的斗地主结账群，我们玩一局清一次，我嫌麻烦，大叔们说，ok啦没问题，大家喜欢的应该是点红包的喜悦感。

大家玩的很开心，喝嗨了，声调高了，话多了，背后包间一群链家的朋友也来凑热闹。大家有一句的搭着。

有一个不会说话的小朋友叫土豪姐姐“大姐”，大姐的火积郁在胸口即将爆发，小朋友吓得赶紧改口。

那群人走后，大姐吐槽“再说一句我就砸店，不就是赔钱嘛，就是不差钱。。”

大姐是大叔的朋友，大叔说是他铁哥们，大姐的小棉袄外套掉在大叔的凳子上，大叔坐在了大姐的棉袄上。

“喂大叔，我这棉袄一万多呢，你这一屁股坐上去好意思吗？”

“土豪姐姐，大叔没屁股不用担心哈哈哈。”

后来这个大姐也走了，说忙着去赶另一个场子 。

接着一个叫“肥娃子”的中年男人也走了，只剩下我、恩吉和大哥。

围着桌子坐了一排人，两女一男，都二三十岁的样子，东北人，但口音不重，是接下来大哥与他们的聊天才听到的。

那个东北人，甚是大大咧咧，别人都喊她姐，应该是几个人的头，大家都是好朋友，接着跟这边的大哥先聊了今晚店里的餐食，接下来谈工作，你是做什么的，我是做什么的，一些最基本的搭讪套路，一顿瞎聊，恩吉也加入，大家好像充满了各种好奇，我觉得亦不过萍水相逢，一个爱跟陌生男子闲扯的女人，我并没有什么好认识的，我听他们讲就好，适当加入话题互动一下，大哥问那个女人北京哪的。

“我是出差在北京，我是广州的。”

“你老公在北京？”恩吉听的不大清楚，插问的一句。

“我哪里有老公，有老公的人这么晚还会在这里鬼混吗？”

“嗯，我有老婆的。”恩吉看了一眼我，告诉那个女人。

“肯定了，像你们这种，毕竟有一定年纪和事业了嘛，有老婆太正常了。”

“像他是有过几个老婆的。”大哥在那边打趣恩吉。

“喂，大哥，女朋友啦，瞎说！”

“正常啦，男人有三妻四妾很正常呀，我爸爸就有两个老婆，以前的皇帝都有后宫佳丽三千。”女人好像喝醉了，语速加快了很多。

“恩吉也有后宫佳丽三千吧，哈哈哈。”

“喂~”恩吉有点生气了。不再打趣。恩吉说“你还是懂男人想法的，哈哈哈”

这世界很奇怪，明明几千年的帝制都被推翻了，享受着现代社会的快感，就像古时候的女人怎能这样喝酒与搭讪除非是青楼女子，可反过头来去维护那并不存在的帝制。

我大概也明白为什么三十多岁的女人依旧孤独的飘荡在深夜的原因了