香港地美食之居酒屋

日式居酒屋「黑木」

时尚简洁的日式居酒屋「黑木」（MOKUTAN）店铺选址位于尖沙咀，只此一家的隐世明珠，重点推介三款定价由港币288元起的主厨发办烧物菜单，以亲民定价呈献最优质的美食佳肴。「黑木」餐厅设计带有浓烈和风禅味，餐厅的正门外墙以大幅白墙衬托招牌，极致简约，与尖沙咀的热闹繁忙形成强烈对比。餐厅内的原木色设计以朴实为基调，加上水泥及原木作为装潢的主要用料，塑造散发日式和风与东方禅意的风格，以展示对日本历史文化的尊崇及欣赏。

三款主厨发办菜单，分为9道菜「轻．瀛」（港币288元）丶13道菜「和．食」（港币428元）及18道菜「享．日」（港币688元），均由厨艺团队精心设计，旨在为宾客呈献最优质的美食佳肴。「轻．瀛」菜单分别有前菜丶串烧6串丶煮物及吸物；「和．食」菜单则包括前菜丶串烧8串丶煮物丶吸物丶烧物及食事；而「享．日」菜单除前菜丶串烧12串丶煮物丶吸物丶烧物及食事外，更包括季节时令海鲜。