海参这道美味补品，在吃法上大有讲究，究竟其营养价值有多高呢?一天吃多少为适宜呢?
每天早餐吃1枚海参，这样的吃法不但可以让早餐更加方便和营养，也更利于胃肠道对海参营养的吸收。在做海参粥前，先把米粥熬好，粥的材料可以依个人喜好选择，小米或者普通的大米熬至烂熟。然后把海参放进粥里，再熬5分钟后就可以出锅，这个粥可以做成甜口或咸口，按照个人喜好就行了。
海参小米粥的具体做法
主料：海参1个、小黄米30克（适量即可)
1.备好所用食材。
2.将小米用清水泡洗一下。
3.将泡洗好的食材入电饭煲。
4.再加入事先炖好的鸡汤。
5.选择煮粥模式将小米粥煮好。
6.汤锅里加入清水加入姜片。
7.将泡发好的海参下锅。
8.再加入适量料酒煮数二分钟。
9.小米粥煮好后加入细盐枸杞调味。
10.再将煮好的海参加入焖一下即可，一道营养丰富又美味的海参小米粥就出锅了，有没有让你食指大动呢？
海参小米粥的营养价值有哪些？
海参小米粥中有大量的氨基酸和蛋白质，还有硒和硅等微量元素，补充人体缺少的微量元素，同时海参小米粥的营养价值高，除开海参，小米的营养也是非常丰富的，小米含有丰富的碳水化合物、氨基酸、纤维素以及多种维生素等营养物质，既可以有利于吸收易消化，还可以补血健脑，调节睡眠等功效。
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