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海参小米粥的做法,你知道吗?

海参小米粥的做法,你知道吗?

作者: 老侯家海参 | 来源:发表于2018-03-25 11:01 被阅读0次

    海参这道美味补品,在吃法上大有讲究,究竟其营养价值有多高呢?一天吃多少为适宜呢?

    每天早餐吃1枚海参,这样的吃法不但可以让早餐更加方便和营养,也更利于胃肠道对海参营养的吸收。在做海参粥前,先把米粥熬好,粥的材料可以依个人喜好选择,小米或者普通的大米熬至烂熟。然后把海参放进粥里,再熬5分钟后就可以出锅,这个粥可以做成甜口或咸口,按照个人喜好就行了。

    海参小米粥的具体做法

    主料:海参1个、小黄米30克(适量即可)

    1.备好所用食材。

    2.将小米用清水泡洗一下。

    3.将泡洗好的食材入电饭煲。

    4.再加入事先炖好的鸡汤。

    5.选择煮粥模式将小米粥煮好。

    6.汤锅里加入清水加入姜片。

    7.将泡发好的海参下锅。

    8.再加入适量料酒煮数二分钟。

    9.小米粥煮好后加入细盐枸杞调味。

    10.再将煮好的海参加入焖一下即可,一道营养丰富又美味的海参小米粥就出锅了,有没有让你食指大动呢?

    海参小米粥的营养价值有哪些?

    海参小米粥中有大量的氨基酸和蛋白质,还有硒和硅等微量元素,补充人体缺少的微量元素,同时海参小米粥的营养价值高,除开海参,小米的营养也是非常丰富的,小米含有丰富的碳水化合物、氨基酸、纤维素以及多种维生素等营养物质,既可以有利于吸收易消化,还可以补血健脑,调节睡眠等功效。

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