一碗生日红粥

作者: 薄荷的午后休闲时光 | 来源:发表于2020-01-17 06:11 被阅读0次

    总是想刻意的忘记过生日这件事,但还是一大早被家人和好友们的祝福和红包唤醒,辞旧迎新的那刻,清醒了,打起精神又是新的开始。

    老公昨晚上早早安顿说,明早他要起来熬红粥,有心了,但想着他那两下做饭的把式,怕了,估计不是稠就是稀,或者干脆熬糊了,反正早领教过了,只得早早起来自己动手了。

    说起过生日喝红粥的讲究,不知沿袭自何时何处,反正打小不管生日那日吃什么,熬一锅红粥是必备的。

    红粥也不是特别的食材,就是将豆类全煮一块,当然要想红,红豆是必须有的,别的象小麦,薏米仁,高梁粒,玉米粒,甚至干豆角,红薯南瓜之类的,就可以随个人口味而定,通常按母亲的做法,为了能将豆类煮至绵软状,要搁点碱面在里面,待豆子煮软煮烂了时,再根据喜好下点小米进去,一锅红红的粥做好了,配点小菜,热乎乎的,喝一碗也特别的暖。

    成家后,婆婆记得每一个媳妇和孙子的生日,而且每到每个人的生日,早早就熬上一锅,即使是孩子们远在外边,这锅红粥也一定不会少,有一年,和老公打赌说,不知咱妈记没记得我的生日,咱们晚上回去突然袭击一下如何,也是腊月里忙完踩着月色寒风回了家,在老家煤火的边上,砂锅了留了两碗红粥,记得当时小姑还开玩笑说,妈记得大嫂的生日,把记咱们都清楚,捧着那碗温热的红粥,沉沉得,一直暖到心里面。

    虽然现在婆婆离开三年了,但是不知怎地,每年到了这个日子,到了喝红粥的时候,总会想起多年前那一晚,还有那一碗,觉得好象也正是这些细细碎碎的生活气息,将这一年一年填得满当当的,也可能正是因为有这些爱的积累,在漫长的人生道路上才走得那样的坦然和真诚。

    今天一大早,母亲就打电话来说,家里熬下红粥了,还烙了饼,意喻着红红火火的一年开始的兆头,而饼也是实蹭和脚踏实地的意思吧,有空时会包一盘饺子,或者炸上一打油糕,用母亲的话说,娃子们在外面,就盼得让喜得,高得呢。

    就这样父母一熬就是几十年了,每次端起那一碗觉得捧着的是长辈们的一份爱,一份牵挂。

    到了现在,自己有了孩子,承袭了长辈的做法,也开始张罗着每个生日也会熬上一锅红粥,好象所有的希望,所有想表达的心愿,都密密实实地熬进那碗红粥中。

    好一碗生日红粥呀……

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