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齐帆齐微课(23篇):抗疫期间,我喜欢上了做饭

齐帆齐微课(23篇):抗疫期间,我喜欢上了做饭

作者: 泠沥 | 来源:发表于2020-03-16 12:14 被阅读0次

    从大年初一到现在,快两个月了,一直宅在家,除了买了几回菜外,没出过门。

    每天在百平米的小屋里来来去去,看书、运动、写文,还有做饭,“无丝竹之乱耳,无案牍之劳形”,日子平平淡淡,却也充实快乐。

    要说这段时间,我最大的收获是什么,那就是我喜欢上了做饭。

    以前,很少下厨,厨房就是母亲一个人的舞台,一日三餐,母亲一个人在那儿唱独角戏,连个观众都没有,表演完也没有一个人鼓掌献花。勤劳善良的母亲大人,用她勤劳的双手,成功养出我家三只懒猪:我、先生和女儿。

    抗疫期间,每天宅家里,没有了繁忙琐碎的工作,就有了许多空闲的时间,于是就试着亲自动手,为一家人准备三餐。

    早晨7点起床,开始为一家人准备早餐。

    把昨晚泡好的豆子淘好,放进豆浆机,豆浆是很有营养的,早餐中不可或缺。然后再烙点饼,南瓜饼、鸡蛋饼、葱香麦饼,或者煮点面条,蒸碗鸡蛋羹,虽简简单单,但大家都吃得心满意足。

    中午11点,开始准备午餐。

    午餐是我家一天中最丰盛的一餐,也是我大显身手、展示厨艺的好时候。

    其实我本来是不会做饭的,因为以前都是母亲做,我基本就是“十指不沾阳春水”的那种人。不过现在网络是个好东西,不会做,问问度娘,做什么都so  easy 。

    于是,我们的午餐桌上就出现了我的大作,红烧羊排、红烧武昌鱼、红烧八爪鱼、红烧鸡翅,清蒸鲈鱼、莲藕清炖猪蹄,爆炒肥肠、爆炒花甲,还有火锅大杂烩等等。

    这些都是我的这段时间的网络学习成果,我主厨,边学边做,母亲给我打下手,从旁指导协助,母女联合作战,其乐融融。

    晚餐的准备就比较简单了,在中午的剩菜残羹基础上,炒一两个素菜就好。

    生活不过就是一日三餐,柴米油盐酱醋茶,有烟火的生活,才是幸福的生活,我竟越来越喜欢这种烟火柴米的生活,觉得这样的生活也是有滋有味的。

    每天和母亲一起,为一家人准备饭菜,拉拉家常,说说母女间的贴心话,被母亲呵护的孩子,心里都是温暖。

    将各式各样的蔬菜、肉,洗净切碎,和上酱料,烧成各种各样的菜品,像艺术家在创造艺术,生活即是艺术,做菜就是艺术创造。

    把对一家人爱,合着油盐酱醋一起放进锅里,融进菜里。然后,看着他们把饭菜吃进肚子里,爱就会慢慢渗透到身体的每个角落,他们现在的身体里可都有我满满的爱,这是多么有趣又美好的事啊!

    先生和女儿也非常给力,满满的一盘菜,看着他们不停地夹呀夹呀,不停地嚼啊嚼啊,很快都被干掉了,连渣都不剩,还一口一个“大厨”地称赞我,让我高兴得有点飘飘然。

    后来女儿偷偷告诉我说,这是她和她爸的策略,他们喜欢吃,我们才高兴做,所以,他们俩要表现出特别特别喜欢吃的样子,还要不停地夸赞菜品美味可口,厨艺高超,把我们捧得高高的,他们就口福不浅了。

    哈哈,不管怎样,为家人做饭就是一种幸福,幸福就是这么简单。

    (1106字)

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