多人把水看成有百益而无一害的宝贝，不少健康指南都号召大家每天喝8杯水。这个几乎是人们耳熟能详的健康指南了。按照这一标准，几乎所有人都认为自己每天饮水不够，但其实，这一说法并没有科学依据。没有人知道“每天喝八杯水”这一建议的最初来源。但在过去几十年里，很多医生和健康组织也推波助澜，号召大家“每天饮用8杯水”，使得这一观念深入人心。难道这样做真是正确的吗？
喝水要小口，三口即止，留有余地
误区一：每天八杯水，安全又健康
正解：正常成人每天应饮用大约1.2升水即可
”
几年前，美国新罕布什尔州达特茅斯医学院的汉斯·瓦尔廷博士突发奇想，打算调查一下“每天饮用8杯水”说法的出处。他运用计算机检索系统，查找了所有发表在正规科学杂志上的相关论文，没有发现任何数据支持这个“每天八杯水”的说法。
实际上，大多数人并没有认识到，我们也会从食物中获得很多水，食物不仅包含水而且会被化学分解成二氧化碳和更多的水。因此，如果没有挥汗如雨，正常人每天只需大约1升水。英国健康部门推荐，正常成人每天应饮用大约1.2升水。
此外，我们也并非只能饮用纯水。我们所饮用的任何类型的液体，包括茶和咖啡，都能为我们提供水分。关键在于，如果你很健康，每天饮用足够多的茶、牛奶、果汁等，都可以为你的身体提供充足的水分。
误区二：觉得口渴时，身体已严重脱水
正解：不想喝水，别强迫自己。
还有一个误区是，我们需要强迫自己饮水，因为当感受到口渴时，身体已经严重脱水了。然而，真实情况并非如此。大约30年前，科学家罗尔斯就已经证明，在身体感觉到体液丢失之前很久，我们就感觉到渴了。身体会让血液中的浓度增加约2%，促使我们想喝水，但此时，身体并没有脱水，直到血液浓度增加5%以上，我们才会认识到身体已经脱水。
因此，应该相信你的身体会自行调节，如果你不想喝水的话，不要强迫自己豪饮，这也很危险。而且，当觉得口渴时，喝任何喜欢的饮料就好，无论是水还是果汁、咖啡等，都能提供需要的水分。
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