腊八粥

腊八粥是咸的还是甜的？

今天是腊八，朋友圈里的朋友们都在晒自己家的腊八粥，看上去能辨认出花生、枣子、红豆、杞子之类。老舍先生说这不是粥，而是小型的农业展览会。

老舍先生说腊八粥这种特制的粥是祭祖祭神的，但也是农业社会的一种自傲的表现。

腊八粥是用所有的各种的米，各种的豆与各种的干果（杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米……）熬成的。所以，老舍先生说这不是粥，而是小型的农业展览会。

江门在腊八这天没有吃腊八粥的习惯，似乎没有过腊八节的习俗。这么多豆与干果做出的腊八粥，直觉它的味道是甜的，但今天又看到说有的地方的腊八粥是咸的。

腊八粥到底是咸的还是甜的？