那年冬天，我还在读初三。家里特别的穷，爸妈无奈去了外地打工，把我和妹妹扔给奶奶照顾。
那时我住在学校，只有周末才能回家。
但我知道，每次放假回家都会有一个人在等着我。
她就是我的奶奶。
每一次，她都会拄着拐杖，步幅蹒跚地走到路边，脖子伸得老长，向我回家的路口张望。
接到我之后，她用那只像木柴一样长满厚厚的老茧的手牵着我，催促我往厨房走。“来，快点吃蛋糕，很甜很好吃的，我给你温热了”。什么？温热？在我满脑子问号的时候，奶奶给我端来一个奶油已经融化的蛋糕。
在我望着这近乎毁容的蛋糕目瞪口呆的时候，妹妹告诉了我真相。
那天是妹妹的生日，奶奶托人到街上给妹妹买了个奶油蛋糕回来。这是我长这么大家里第一次买蛋糕。
她拿到蛋糕后，拆开蛋糕盒，望着这做工精美的蛋糕，嘴里嘀咕着，“哎呀，弄得这么漂亮呀！肯定很好吃。等洁洁回来，也可以吃到这么好吃的蛋糕！”
因为那天特别冷，奶奶怕蛋糕冷了会不好吃，就想了个办法。她把蛋糕放在锅里蒸热，想等我回来正好吃热的。奶油加热之后就变成这个样子了。
等妹妹说完这些，奶奶不停地跟我说，“是奶奶不好，奶奶不懂这些，奶奶长这么大都没有吃过蛋糕呢！”边说边递给我一大块蛋糕。
蛋糕上的奶油已融成白色膏状，可我知道这是奶奶细心慢蒸弄出来的。
我接过蛋糕，大口大口地吃着，好像这是人间最好的美食。
奶奶看我这个吃相，开心地笑了。“ 是不是很好吃？多吃点，不够我给你加，还有好多呢！”
我使劲地点了点头，眼里的泪水却在打着滚，差点就流了出来。
我看着奶奶满头的白发，想着奶奶这么多年把我和妹妹一点一点拉扯大，心里就像翻江倒海一样。奶奶一直在为我们付出，却没有享到一天福。
我不知道我是怎么把蛋糕吃完的，我只知道那是我吃过的最好吃的蛋糕。
现在奶奶已经离去三年多了，但每次我一想起那融化的蛋糕，心中依然有一股暖流在涌动。奶油蛋糕会融化，但奶奶给我的爱永远是凝固的，直到永远。
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