“211”饮食法
“112”代表的是,每一顿饭如果可以分成4份,那我们应该2份蔬菜,1份碳水化合物,1份蛋白质(肉类、海鲜、豆制品、蛋、奶制品)
四小时极限法
血糖直接反映着我们的能量供给状况,同时血糖和饥饿感紧密相连。
我们需要在起床半小时内吃上早餐,这对减肥很重要。早晨刚起床时,我们的血糖值处于全天最低点,及时吃早餐有利于唤醒我们的新陈代谢。你可能还记得在第一章我们提到过,提高我们新陈代谢速度的一个方法,就是吃一份比较均衡和丰盛的早餐。
我们的血糖值会在2小时内上升到最高值,然后在4小时内恢复到进餐前的最低值。所以我们必须每4个小时进食一次。不一定是正餐。
记录饮食
进行改变非常有效的方法就是每天记录自己有没有做这些行为,以及做这些行为的频率。哪怕我们并没有特意去改变这些行为,只是记录就足以实现行为上的变化。
觉察、正念
觉察暴饮暴食的原因和情境是怎样的事件、环境、情绪导致了这一次的暴饮暴食?在暴饮暴食发生前,自己处于怎样的状态?在未来,我可以怎样改变,从而让自己不再陷入暴饮暴食的陷阱之中?
外出就餐
一周不超过2次,每次都不要暴饮暴食。
低量高强度运动。低量指的是单次运动量比较低,高强度则是指运动的强度比较高。一个最重要的原则,就是在很短的时间内,比如一次几分钟,我们要去竭尽全力地做运动,心跳得越快、气喘得越大就越好,这样可以让心肺功能达到极限状态。
为什么要这么安排呢?第一,这种方式非常简单,要求的条件非常低。你不需要外出,不需要去健身房,甚至不用换衣服,打开手机,找到一组自己想做的视频,马上就可以上手,也不需要专业人士的指导。第二,时间短,可操作性强。这些运动不像高量高强度的运动,不需要提前计划,5~10分钟就够了,要是真来不及, 3~5分钟也行。第三,效果好。因为高强度的缘故,无论是对减脂、提高心肺功能,还是加速新陈代谢,都非常有效。第四,因为运动持续时间很短,一般不会造成饥饿感,所以运动之后去大吃一顿的风险也就小了很多。
医学界一直推崇要花很多时间去做有一定强度的运动,比如说每周至少3小时以上的跑步或者骑单车,但其实简单易行的低量高强度运动,就足以达到同样的效果。
每次5~10分钟。对身体,特别是新陈代谢来说,低量高强度的运动可以取得非常棒的效果。之前提到过,我们每天65%左右的能量用在了新陈代谢上,请试想一下,如果通过低量高强度的运动可以让你肌肉耗氧量增加30%
记住那个最重要的原则,在短时间内尽力去做运动,心跳得越快,气喘得越剧烈就越好
我推荐你搜索“高强度间歇性训练”,英文叫作HIT(high-intensity interval training)
大量的心理学研究也证明,如果想改变某种行为,那么第一步也是最重要的一步,是对该目标行为进行记录和监测,一来是让我们时刻意识到在该行为上的目标,二来可以建立起一个问责机制,让自己没办法去逃避责任。
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