早上剩下的米饭有一点少,晚饭不太想在闷饭,家里还有一点面粉,我就想着发点面晚饭时做几个红糖馅的粑粑吃吃。
结果最后做出来的粑粑口感硬还有点边角没烙熟,红糖芯子漏出的情况出现,哎,很失败了,早知道还不如蒸着当红糖馒头吃好吃呢。
失败的原因,发面为了不沾手就发的硬一些,以及饼搓的不够薄,还有包的馅料没包好,下次注意不要出现这些情况。
早上剩下的米饭有一点少,晚饭不太想在闷饭,家里还有一点面粉,我就想着发点面晚饭时做几个红糖馅的粑粑吃吃。
结果最后做出来的粑粑口感硬还有点边角没烙熟,红糖芯子漏出的情况出现,哎,很失败了,早知道还不如蒸着当红糖馒头吃好吃呢。
失败的原因,发面为了不沾手就发的硬一些,以及饼搓的不够薄,还有包的馅料没包好,下次注意不要出现这些情况。
本文标题:失败的饼
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