#美食#冬天的早晨天亮的晚，起床后，准备做早饭时，窗户外面还是灰蒙蒙的，小鸟的叫声也不像夏季那样活跃。
受疫情影响，最近尽量不去外面吃饭，做到不聚集不聚餐，在家里做个简单的早餐。
一直喜欢吃饼，特别是刚出锅的烙饼，味道非常香。
这是我从超市买回来的生饼胚，取出来不用解冻，直接放入平底锅，中小火慢慢烙，烙至两面金黄就可以了。
另一锅里倒少许油，再做一个辣椒炒鸡蛋，炒好后，把饼从中间划开，夹入鸡蛋辣椒，吃起来特别香，再搭配上豆浆或者稀饭、馄饨都是非常不错的。
（以上的美食碎碎念记录于2022年11月）
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本文标题：2022年，我在百家号里的美食碎碎念之二百一十二
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