第一次腌鸭蛋

作者: 百味斋 | 来源:发表于2024-04-14 05:33 被阅读0次

前天大姐姐送来几颗莴笋,大蒜叶,一把芹菜,26个鸭蛋。菜是她自己种的,鸭蛋是她在邻居家买的,一块钱一个,鸭蛋很大,大姐姐叫我把鸭蛋腌起来,我没有腌过鸭蛋,就问大姐姐则么腌,她说先把鸭蛋洗干净,晾干水,然后把鸭蛋放到酒里蘸一下,再放到盐里滚一下,让鸭蛋裹上腌放到瓶子里,过十天就可以吃了。

昨天我就把洗好晾干的鸭蛋,依法给腌制好了,等到24号就可以吃了,很期待,这可是我第一次腌鸭蛋。

相关文章

  • 腌鸭蛋

    今天下午,我和爸爸一起腌鸭蛋,爸爸说咱俩来个与众不同的腌法。 鸭蛋提前一天洗干净晾干了,爸爸拿出酒...

  • 腌鸭蛋

    我从小就喜欢吃咸鸭蛋,有一天小家伙问我,妈妈,鸭蛋是怎么腌的? 鸭蛋怎么腌的? 我记得小时候妈妈会积攒三五十个鸭蛋...

  • 无聊打发时间的事情

    1.腌咸鸭蛋

  • 鸭蛋与戚风

    今天买了30个鸭蛋,盐腌了,准备做粽子~ 我跟妈妈说了这事,她说爸也在腌,但腌的是鸡蛋……因为鸡蛋比鸭蛋便宜~ 私...

  • 腌鸭蛋 - 草稿

    今天我和爸爸去市场买了60个鸭蛋,我和爸爸回到家后,把鸭蛋给洗了一遍,而且还要洗了很干净,把洗完的鸭蛋晾干,在烧一...

  • 腌咸鸭蛋

    老家的亲戚送来了一些鲜鸭蛋,一时犯了愁,不知道该怎么处理。 先生建议腌成咸鸭蛋,这样才能长时间保存。腌咸鸭蛋,对于...

  • 腌麻鸭蛋

    时光匆匆,在母亲身边不知不觉一周时间了,早上母亲说早餐稀饭馒头要配咸鸭蛋,早饭后我准备去菜场买咸鸭蛋,路上我...

  • 关于吃(三) 怎样让咸鸭蛋更好吃

    看到这个题目你是不是以为我要写腌鸭蛋的方法?呵呵,不对,我说的是怎样让腌好的鸭蛋更好吃。 你是不是只喜欢吃咸鸭蛋黄...

  • 鸭蛋腌得冒油了

    早饭时,煮了两个咸鸭蛋。蛋黄流油,蛋清有点偏咸。 这是我自己腌的。 好几年没腌过咸鸭蛋了。其实每一次腌咸鸭蛋都不是...

  • 益农:开胃下饭的咸鸭蛋——阳西红心鸭蛋(内涵制作方法哦)

    阳西红心鸭蛋 咸鸭蛋,中国特色菜肴——古称咸杬子。 民俗又叫盐鸭蛋"、"腌鸭蛋"、"青果"。 咸鸭蛋在中国历史悠久...

网友评论

    本文标题:第一次腌鸭蛋

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/lpnlxjtx.html